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    生鮮電商:藍海變紅之后

    2017/8/22 8:22:21 來源:中國青年報
    [摘要]2016年我國生鮮電商業績下滑、虧損加大,甚至紛紛陷入倒閉大潮。2016-2017年,共有14家生鮮電商企業宣告破產倒閉

      生鮮電商領域成了風口。不久前,易果生鮮D輪融資成功。而天貓超市更是宣稱要在北京打造“三公里理想生活區",其中生鮮是一個重要的品類。

      眾所周知,生鮮產品對供應鏈和物流的要求明顯高于其他產品。那么天貓超市、易果生鮮之類在這方面的能力如何?

      8月15日,在北京一場專享會上,天貓快速消費品事業組負責人靖捷正在臺上演講;臺下,天貓超市運營總監邵雄正和同事一起在天貓超市下單。30分鐘后,包裹送到了,而靖捷仍在臺上。

      而據悉,在易果生鮮的D輪投資中,天貓斥資3億美元,資金的主要用途就是物流和供應鏈的建設。易果方面表示,生鮮電商的門檻已經很高,船票已經派發完畢。接下來的重點是做好冷鏈物流網絡布局,優化體驗,并且把平臺的能力開放給全行業。

      生鮮電商,曾經被譽為電商的最后一片藍海。從2012年開始,大量資本涌入。艾媒咨詢發布的《2015年中國生鮮電商市場研究報告》顯示,2014年中國生鮮電商市場規模達245億元,比上年增長了104.2%,2015年達到412億元,預計2018年將突破千億元。

      然而好景不長,2016年我國生鮮電商業績下滑、虧損加大,甚至紛紛陷入倒閉大潮。2016-2017年,共有14家生鮮電商企業宣告破產倒閉,菜管家、鮮品會、美味七七、青年菜君等知名平臺都出現在了“死亡名單”中,業內一時人人自危。

      與此同時,挺過了寒冬并且拿到融資的生鮮電商,也面臨很多問題。來自中國農業生鮮電商發展論壇的一組數據顯示,全國4000多家生鮮電商企業中,只有1%實現了盈利,4%持平,88%虧損,剩下的7%是巨額虧損。

      靠燒錢才能“玩”下去的生鮮電商緣何吸引了阿里巴巴、京東等巨頭入場?生鮮藍海變紅之后,生鮮電商的出路又在哪里?

        今年整體市場規?蛇_1500億元

      “今年會成為生鮮電商發展拐點,行業集中度空前提高。”天貓快速消費品事業組負責人靖捷告訴中國青年報·中青在線記者,目前生鮮電商滲透率還不高,有萬億級市場待挖掘,天貓投資易果生鮮正是對這個市場有良好的預期。

      對于生鮮電商企業的盈利問題,靖捷認為,之前關閉掉的不少生鮮電商平臺,是因為本身的運營有問題。

      近些年,我國的生鮮電商市場規模不斷擴大。中國電子商務研究中心發布的《2016年度網絡零售市場數據監測報告》顯示,2016年,國內生鮮電商的整體交易額約900億元,比2015年增長了80%,預計2017年整體市場規?蛇_1500億元。

      對此,中國電子商務研究中心主任曹磊表示,生鮮是電商中門檻最高、要求最高的品類,需要包括物流、金融、用戶運營在內的生態力量。但同時,生鮮也是復購率最高、市場想象空間最大的品類,值得巨頭去做深度布局。

      中國互聯網協會法治工作委員會副秘書長胡鋼也同意曹磊的看法。他認為,全程冷鏈的生鮮模式未來一定會成長非常迅猛,大家都看到了這個市場預期,所以紛紛入場。

      目前,生鮮電商行業已經形成了“兩超多強”的格局!皟沙敝傅氖前⒗锵蹬c京東系,阿里系旗下有喵鮮生、匯吃、挑食、天貓超市,并且入股易果生鮮等。京東系旗下有京東超市,并且入股天天果園、永輝超市和一號店等。而多強則代表了像中糧我買網、本來生活、愛鮮蜂、每日優鮮等平臺。此外,還有諸多小的生鮮平臺在夾縫中艱難生存。

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