日前,沈陽市發改委發布最新價格監測,監測數據顯示：進入12月(12月2日-6日),在集中出欄的大豬、牛豬消耗殆盡、降雪降溫天氣增加屠宰企業采購難度、豬肉價格回落居民購買需求有所恢復等因素的共同影響下,沈城生豬價格一反11月以來的跌勢出現震蕩上漲,最高漲至33.00元/千克附近,比11月末低位29.00元/千克左右上漲13.79%。由于價格傳導的滯后性,豬肉各部位價格震蕩調整,周平均價格為54.01元/千克,比上周微降0.33%。
冬季天氣寒冷,蛋雞養殖企業成本增加,蛋雞產蛋率略降,雞蛋價格結束連降態勢開啟震蕩調整,五個工作日內價格分別為9.60元/千克、9.65元/千克、9.63元/千克、9.65元/千克、9.95元/千克,平均價格為9.70元/千克,比上周下降0.98%。預計,隨著豬價的反彈以及元旦、春節臨近市場消費需求增加,將拉動蛋價偏強調整。牛肉平均價格為76.30元/千克,比上周微降0.04%；羊肉平均價格為75.22元/千克,比上周微漲0.13%。
因天氣寒冷,蔬菜價格繼續季節性上漲。重點監測的20種蔬菜品種價格“16漲4降”,平均價格為6.09元/千克,比上周上漲6.08%。具體來看：茄子、菜花、元蔥、蕓豆、尖椒、青椒價格漲幅居前,分別上漲17.89%、15.76%、13.41%、12.92%、11.91%、11.76%；黃瓜、土豆、白蘿卜、土豆價格有小幅下降。
糧油價格基本保持穩定。大米、精粉、桶裝豆油、桶裝花生油價格分別為5.56元/千克、5.70元/千克、53.83元/5L、141.45元/5L,與上周相比基本持平。
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