據農業農村部監測,2019年第47周(2019年11月18日—11月24日,下同)“農產品批發價格200指數”為116.20(以2015年為100),比前一周降1.20個點；“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為118.33(以2015年為100),比前一周降1.40個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為52.44萬噸,比前一周減3.1%。
豬肉、雞蛋價格加速下跌。豬肉批發市場周均價每千克43.93元,環比跌9.5%,跌幅比上周增大4.4個百分點,同比高129.2%；牛肉每千克70.18元,環比漲0.1%,同比高18.4%；羊肉每千克68.24元,環比漲0.4%,同比高15.2%；白條雞每千克20.60元,環比跌1.5%,同比高35.5%。雞蛋批發市場周均價每千克10.32元,環比跌8.0%,跌幅比上周增大3.1個百分點,同比高15.3%。重點監測的以上5種畜產品周交易量(50家重點批發市場交易量合計,下同)1.70萬噸,環比增3.7%。
水產品價格漲跌互現。草魚、花鰱魚、鯉魚和大黃花魚批發市場周均價每千克分別為12.52元、13.44元、11.89元和43.82元,環比分別跌0.8%、0.7%、0.4%和0.2%；大帶魚、白鰱魚和鯽魚每千克分別為36.44元、7.83元和14.92元,環比分別漲0.9%、0.5%和0.1%。7種水產品周交易量1.60萬噸,環比減1.8%。
蔬菜均價小幅上漲。重點監測的28種蔬菜周均價每千克3.95元,環比漲1.5%,同比高14.5%。分品種看,17種蔬菜價格上漲,3種持平,8種下跌,其中,黃瓜、西葫蘆和蔥頭漲幅較大,環比分別漲8.4%、6.1%和5.8%。28種蔬菜周交易量41.18萬噸,環比減3.5%。
水果均價略有下降。重點監測的6種水果周均價每千克5.02元,環比跌0.6%,同比低12.2%。分品種看,富士蘋果、鴨梨、菠蘿和香蕉環比分別跌1.9%、0.9%、0.6%和0.2%；巨峰葡萄環比基本持平；西瓜環比漲0.9%。6種水果周交易量7.65萬噸,環比減1.5%。
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