端午節前雞蛋價格大攀升 散蛋每斤超過5.5元

　　今年以來,雞蛋價格一直不溫不火,均價保持在每斤4元左右。進入5月后,雞蛋價格出現猛勢上漲,散裝雞蛋每斤超過5.5元。對此,業內人士表示,因雞蛋供應量偏緊,同時替代品價格過高,拉動雞蛋需求。后期因端午節效應支撐,蛋價或繼續小幅上漲。

　　農業農村部監測數據顯示,全國雞蛋價格從今年3月份每斤3.54元上漲到5月份的每斤4.22元,漲幅超過19%,不僅價格高于去年同期,漲幅也高于去年同期。雞蛋價格的突然上漲,讓不少市民大呼“火箭蛋”是否會重現？蛋價快速上漲的主因除市場雞蛋供應量偏緊外,同時替代品價格過高,拉動雞蛋需求。現階段產區各環節庫存普遍不多,雖然終端環節對高價抵觸情緒增加,但后市需求仍有端午效應支撐,加劇貨源偏緊局面,蛋價仍有上漲可能,預計近兩日雞蛋價格或上漲0.10-0.20元/斤。