據農業農村部監測,2018年第13周(2018年3月26日~4月1日,下同)“農產品批發價格200指數”為104.64(以2015年為100),比前一周降1.14個點；“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為105.10(以2015年為100),比前一周降1.35個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為55.71萬噸,比前一周增4.6%。
豬肉價格小幅下跌,雞蛋價格略有上漲。豬肉周均價每公斤17.16元,環比跌1.8%,為連續第5周下跌,同比低22.0%；牛肉每公斤56.56元,環比漲0.1%,同比高5.9%；羊肉每公斤54.71元,環比跌0.3%,同比高17.9%；白條雞每公斤14.99元,環比漲0.1%,同比高9.6%；雞蛋每公斤7.42元,環比漲0.7%,同比高29.5%。市場反映本周蛋價雖然止跌,但是銷售量仍未明顯回升,周內蛋價呈沖高回落走勢,市場人士提醒養殖場戶應重點關注市場銷售情況,合理制訂產銷計劃。重點監測的以上5種畜產品周交易量(50家重點批發市場交易量合計,下同)1.98萬噸,環比增6.5%。
水產品價格漲跌互現。大黃花魚、鯉魚和草魚周均價每公斤分別為42.53元、12.45元和14.88元,環比分別漲0.7%、0.6%和0.5%；花鰱魚、鯽魚、白鰱魚和大帶魚每公斤分別為13.38元、15.33元、6.71元和35.00元,分別跌1.3%、0.8%、0.4%和0.1%。7種水產品周交易量1.06萬噸,環比減5.4%。
蔬菜均價小幅下跌。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤3.88元,環比跌2.8%,同比低0.5%。分品種看,23種蔬菜價格下跌,5種上漲,其中,西葫蘆和韭菜跌幅較大,環比分別跌12.6%和10.2%,其余品種跌幅在7%以內；青椒、大白菜、西紅柿、菜花和生姜分別漲3.6%、2.8%、2.6%、2.5%和0.2%。28種蔬菜周交易量44.36萬噸,環比增4.0%。
水果均價持平略漲。重點監測的7種水果周均價每公斤5.46元,環比漲0.2%,同比高8.5%。分品種看,菠蘿、富士蘋果和香蕉周均價環比分別跌1.0%、0.9%和0.6%；巨峰葡萄和西瓜環比分別漲2.6%和2.2%。7種水果周交易量8.27萬噸,環比增13.4%。
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