從去年下半年開始,雞蛋行情持續低迷。近五天來,蛋價觸底反彈,漲勢明顯,每斤雞蛋漲了0.5元。記者走訪淄博市場了解到,雞蛋零售價從每斤2.5元升至3元。業內人士指出,雞蛋行情好轉,或將持續上漲。
今天上午,家住紫荊園小區的徐女士告訴記者,她昨天到市場買雞蛋,發現蛋價比上個星期漲了不少。
記者在科技苑便民市場看到,商家在售的雞蛋存貨量并不多,目前雞蛋零售價為每斤3元“。怎么比上星期漲錢了?”記者問。對方說,大約4天前,蛋價開始攀升,每斤雞蛋從2.5元漲至3元。
“現在我們去批發雞蛋,價格就貴了。”張店共青團東路北二巷便民市場的雞蛋經銷商介紹,目前該市場上的雞蛋售價基本相同,雞蛋3元/斤。一名商戶稱,近五天來,每斤雞蛋漲了0.5元。
隨后,記者在潘成糧油批發市場看到,市場上有多家批發雞蛋的商家。目前雞蛋的批發價為每箱126元,每箱裝45斤雞蛋,平均每斤雞蛋的批發價為2.8元。
桓臺索鎮鎮從事多年養雞和雞蛋批發業務的鄭先生告訴記者,從這個星期開始,蛋價明顯回暖,批發價從2.3元/斤漲至2.8元/斤,從而使得雞蛋市場零售價走高。
鄭先生坦言,今年1-2月蛋價持續走低,超出養殖戶心理底線。從3月18日起,全國雞蛋均價漲幅11.35%。目前蛋價已漲至階段性高位,市場接受能力有限,但清明節臨近,預計今后半個月雞蛋價格持續上漲。
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