山東省蘭陵縣物價局價格監測顯示,國慶節前期,雞蛋價格不升反降,目前“國慶黃金周”已過,雞蛋價格呈微幅上漲趨勢。
監測數據顯示,10月8日,蘭陵超市零售價格為3.5元/公斤,與一周前相比,周環比上漲2.94%;與半月前相比,下降7.89%;與一月前相比,月環比下降20.45%。
據調查分析,國慶節前后蘭陵縣雞蛋價格上下波動的主要原因是:
一、“雙節”意義不同、間隔期短,市場需求變化大,導致雞蛋價格上下波動。中秋節以團圓為主題,外地工作者基本回家團聚,同時,雞蛋作為月餅原材料之一,其需求會在節日前期因廠商備貨大幅度增加,節日過后,市場需求又會出現大幅度減少。
二、中秋過后兩周,雞蛋市場需求仍處于下降期間,國慶節又來臨。而國慶七天小長假,消費者基本選擇外出旅游,因此對蘭陵縣本地不產生消費刺激,尤其是雞蛋這種餐桌常見菜系,因此國慶節前期雞蛋市場需求不會出現大的變動,雞蛋價格會因中秋節后市場需求的回落繼續下降。
三、國慶節小長假結束,外出旅游者返家,會進行基本的食品采購,又導致雞蛋需求出現小幅度增加,推動雞蛋價格小幅度上漲。
預計,短期內雞蛋價格將會平穩運行,不會出現大幅度波動。
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