濟南雞蛋價格跌至近兩年最低

　　與往年一樣,元宵節過后受市場需求減少的影響,雞蛋價格會出現季節性下跌。但與往年又不同的是,今年雞蛋價格跌幅尤其大,目前價位已低于2015年6月出現的7元/千克的全市平均最低價格,創出2014年以來的最低價。若價格繼續下滑,蛋雞養殖將進入虧損階段。

　　市物價局根據市場調查分析,近期雞蛋市場供應量增加,而需求沒有同步增加是造成蛋價快速下跌的主要原因——春節期間雞蛋價格高,養殖戶推遲蛋雞的淘汰期,隨著雞蛋價格下降,淘汰雞價格也很快下滑,養殖戶推遲了淘汰雞的出售。而年前購進的青年雞已到了產蛋期,從而造成蛋雞存欄量和產蛋量同時增加。并且目前很多食品加工企業開工不足,鮮蛋市場還處于消化階段,只能壓價出售。