上午,東莞市衛生監督所所長肖文忠率隊做客陽光熱線,向市民介紹東莞衛生監督所近期工作情況。
出外就餐使用包裝好的消毒餐具已經成為大家的生活習慣,但消毒餐具真的能讓人放心嗎?在節目中,東莞衛生監督所介紹,我市消毒餐具服務整體狀況仍不容樂觀。
在節目中,東莞市衛監所傳染病監督科科長李志剛介紹, 目前,我市取得工商營業執照且正常營業的餐具、飲具集中消毒服務單位有56間,今年第三季度監督檢查結論合格的單位有43間(合格率為76.79%),仍有13間不合格。今年前三季度監督檢查結論合格率分別為75.38%、86.89%、76.79%。
據介紹, 因無衛生許可門檻,也無強制退出機制,雖然經過衛生部門多年監管,我市部分餐具、飲具集中消毒服務單位仍存在選址不符合規范、生產場所布局不符合要求、硬件條件簡陋、管理混亂的現象。監督檢查結論不合格的餐飲具集中消毒單位主要存在抽檢不合格、生產場所布局不符合要求、場所衛生不符合要求、設備不符合要求等問題。
為了改善這一狀況,近幾年,東莞市衛生計生局在每個季度都將餐具、飲具集中消毒服務單位監督監測結果公示,以強化社會監督,保障消費者的知情權和選擇權,促進企業自律誠信經營。而對于現場檢查情況不符合要求的單位,衛生監督所也加大了監督力度,限
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