學(xué)校周邊食品安全關(guān)系到孩子們的身心健康,也是家長十分關(guān)注的問題。昨日,記者從市食藥監(jiān)局了解到,從2014年９月份起,市食藥監(jiān)局在全市組織開展了對學(xué)校及周邊的食堂、餐飲、小商店等食品經(jīng)營單位進行了集中排查和整治,今年一季度我市兒童小食品抽檢合格率97.14%。
前不久,我省食品藥品監(jiān)督管理局公布了一批“五毛零食”專項監(jiān)督抽檢結(jié)果,此次專項監(jiān)督抽檢在濟南、淄博、東營、濰坊、泰安、德州6市的食品批發(fā)市場和農(nóng)村學(xué)校周邊食品店抽樣,經(jīng)檢驗,發(fā)現(xiàn)17批次樣品不合格,抽檢合格率為88.6%,不合格產(chǎn)品存在的主要問題是食品添加劑超標。
為響應(yīng)省食藥監(jiān)局對于“五毛零食”市場的檢查活動,我市食藥監(jiān)局從4月初開始開展了全市范圍的小食品抽檢行動。
記者了解到,市食藥監(jiān)局針對全市范圍內(nèi)兒童小食品集中的批發(fā)市場、各類食品供貨商、中小學(xué)校周邊食品經(jīng)營場所,開展了兒童小食品特別是辣條等“五毛零食”的專項監(jiān)督抽檢,共抽檢70批次,其中2批經(jīng)檢測為不合格,不合格產(chǎn)品均為菌落超標,檢測合格率為97.14%,遠遠高于山東省88.6%的抽檢合格率。
在兒童小食品專項抽檢和監(jiān)督檢查過程中,市食藥監(jiān)局嚴格檢查各類供貨商主體資質(zhì)的合法證件和經(jīng)營食品合格證明文件,重點檢查“五毛零食”等廉價食品及散裸裝食品生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)、食品合格證和檢驗合格報告,在全市范圍內(nèi)抽查的這70批次產(chǎn)品,包括有膨化食品、糕點、糖果、豆制品等,檢測項目包括糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、BHA、BHT、TBHQ、鋁、鉛、黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、大腸菌群、檸檬黃、日落黃等,檢查中發(fā)現(xiàn)有調(diào)味面制食品和素食牛肉兩種食品因菌落總數(shù)超標不合格。
據(jù)了解,此次抽檢活動將從嚴追究經(jīng)營者責(zé)任,對于監(jiān)督抽檢不合格食品,責(zé)令經(jīng)營者立即停止銷售；不合格結(jié)果確認后,將依法處置并追溯查處,對銷售假劣食品情節(jié)嚴重的,依法從嚴查處,涉嫌犯罪的,及時移送司法機關(guān)追究刑事責(zé)任。
從2014年9月起,市食藥監(jiān)局在全市組織開展了對學(xué)校及周邊的食堂、餐飲、小商店等食品經(jīng)營單位進行了集中排查和整治,目前對學(xué)校周邊517家食品經(jīng)營單位和481戶餐飲服務(wù)單位、186戶學(xué)校食堂進行了多次拉網(wǎng)式巡查,下達責(zé)令整改通知書43份,共查扣各類違法小食品800多袋,并銷毀了2000余公斤不合格食品和藥品,金額共10萬多元,被銷毀食品中大部分是學(xué)校周邊查處的不合格兒童小食品。
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