菏澤市局部署元旦春節期間食品安全監督抽檢工作

為保障元旦春節期間全市食品安全,12月4日,菏澤市局印發《2015年元旦春節期間全市食品安全監督抽檢計劃》,部署兩節期間食品安全監督抽檢工作。

    本次抽檢圍繞節日期間消費量大、食用范圍廣和以往監督檢查、風險監測中存在問題較多的食品,以面粉、粉條、熟肉制品、非發酵豆制品、蜜餞、煎炸用植物油等12個品種為抽檢對象,在食品流通、生產環節共抽取324個樣品,選擇了風險大、問題多、危害重的35個項目為檢測重點。明確了抽檢標準、抽檢時間、檢驗機構和完成時限,規定了檢驗不合格食品的處理方法、步驟及有關要求。同時,依據《食品安全法》有關規定,檢測結果將在元旦春節期間,通過新聞媒體、網站、政務微博、微信等平臺向社會公布,滿足廣大消費者知情權,引導群眾科學消費,共同打造食品安全社會共治格局。