如果粉條特別亮白還久煮不爛,就要多一份小心,這種情況很有可能是因為鋁超標。北京市食品藥品監督管理局今天通報,6種不合格食品全市停售,其中一批標稱遷安合金粉絲廠生產的散裝粉條,鋁含量實測值達到標準值的4倍多。鋁含量超標的主要原因是違法添加了明礬。
下架食品名單
| 樣品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產批次 | 標注生產單位名稱 | 不合格項目 |
| 花椒芽 | 寶玉兔 | 250g/袋 | 2013-12-13 | 北京寶玉兔野菜加工廠 | 二氧化硫超標 |
| 金針菇 | 鑫匯 | 1500g/袋 | 2013-8-23 | 銅山縣鑫匯食品加工廠 | 二氧化硫超標 |
| 粉條 | 無 | 散裝稱重 | 2014-1-3 | 遷安合金粉絲廠 | 鋁超標 |
| 山楂罐頭 | 蒙樂 | 980g/瓶 | 2014-1-1 | 臨沂市億家康食品有限公司 | 甜蜜素超標 |
| 周氏熟食 | 周氏 | 180g/袋 | 2014-2-27 | 許昌市周氏食品廠 | 甜蜜素超標 |
| 調味鹽漬菜 | 小墨山 | 300g/袋 | 2014-1-2 | 華容縣小墨山莊醬菜廠 | 苯甲酸、二氧化硫超標 |
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