萬通商務(wù)網(wǎng)訊：應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)國家需從嚴(yán)制定我國的三聚氰胺的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) . 在食品安全領(lǐng)域,只有更嚴(yán)沒有最嚴(yán),"從我國的國情出發(fā)"更是無稽之談 .
食品安全問題在中國是挑戰(zhàn),在國際社會也是不能忽視的監(jiān)控對象 . 即中國推出地方政績考核這一嚴(yán)厲的行政食品安全監(jiān)管手段后,日前聯(lián)合國負(fù)責(zé)制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)的國際食品法典委員會為牛奶中三聚氰胺含量設(shè)定了新標(biāo)準(zhǔn),今后每KG液態(tài)牛奶中三聚氰胺含量不得超過0.15毫克 . 國際食品法典委員會說,三聚氰胺含量新標(biāo)準(zhǔn)將有助于各國政府更好地保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益和健康 .
對于食品安全高發(fā)的中國乳制品行業(yè)而言,此標(biāo)準(zhǔn)的出臺無疑會帶來我國三聚氰胺相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的再變化,消費(fèi)者可能面臨的潛在危害將降低 . 根據(jù)衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部等五部門于2011年4月聯(lián)合發(fā)布的公告,目前我國三聚氰胺在食品中的限量值具體規(guī)定為：嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg,其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg,高于上述限量的食品一律不得銷售 . 而這一標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于聯(lián)合國旗下國際食品法典委員會頒布的新標(biāo) .
因此,若我國不及時(shí)調(diào)整三聚氰胺的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),勢必會令奶制品的進(jìn)口量進(jìn)一步擴(kuò)大,從而沖擊本就不夠強(qiáng)勢的本土乳制品產(chǎn)業(yè) .
近幾年來,我國乳制品行業(yè)的問題層出不容,伊利、蒙牛等質(zhì)量問題頻發(fā),國內(nèi)消費(fèi)者對國產(chǎn)乳制品的信任度不斷的降低,許多家長為了孩子的健康紛紛選擇"安全的洋奶粉" . 據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),今年一季度我國進(jìn)口奶粉等乳制品19.2萬噸,價(jià)值4.8億美元,分別比去年同期增長３５.３％和７６.４％ . 有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,國際排名前20位的乳企已全部進(jìn)入中國,外資品牌占據(jù)中國中高端奶粉７０％以上的市場 .
因此,無論是從提升國產(chǎn)乳制品產(chǎn)業(yè)的競爭力角度出發(fā),還是從保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益和健康的角度而言,都應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)從嚴(yán)制定中國三聚氰胺的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) . 在食品安全領(lǐng)域,只有更嚴(yán)沒有最嚴(yán),"從中國的國情出發(fā)"更是無稽之談 .
關(guān)鍵字：乳制品
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