生豬
供應端來看8月中旬集團場出欄積極性提高,散戶依舊保持惜售情緒,近期二次育肥現象仍存在,但不會導致豬源大部分被分流,因此影響程度有限。
從需求來看,短期暫無利好支撐,市場消費低迷,屠宰企業再次虧損,屠宰量持續下滑,收購積極性減弱。預計本周維持震蕩運行,臨近月底,學校需求增加或需求轉好。
蘋果產區質量影響交易,早熟品種價格偏弱,高價難繼續維持。庫存果目前好貨價格堅挺,差貨成交困難,西部庫內貨源多以客商自我消化為主,山東庫內果農貨清庫時間繼續延長本周山東產區客商貨成交稍有增多,客商貨價格穩定,市場整體變化不大。預計短期內蘋果現貨交易震蕩偏強。本周秦陽集中上市,關注上市價格。
美玉米遠期供應持續上調,優良率回升,進口成本低位。國內渠道庫存較低,余糧減少,企業補庫帶動玉米現貨價格偏強運行,但隨著現貨價格漲至高位,渠道出貨積極性增加,現貨價格開始回落。
而深加工及生豬養殖均陷入虧損,高原料價格往下游傳導不暢,需求偏淡將反過來壓制現貨價格。隨著稻谷拍賣臨近,玉米小麥價差拉大,美玉米新低,進口到港逐步增加,替代品價格優勢凸顯,下游虧損又不利玉米維持高價,玉米期價震蕩回落。
雞蛋
當前市場新開產蛋雞數量增加,老雞淘汰積極性不高,蛋雞存欄量環比繼續呈增加態勢。不過高溫炎熱天氣仍繼續,蛋雞的采食量偏低,營養達不到需求,蛋雞產蛋率短時較難恢復正常,雞蛋供應仍受影響。
而近期各大中小院校陸續為開學季備貨,加上有中秋、國慶雙節提振,加工廠及貿易商等節前備貨意愿也增強,需求整體仍有向好可能。加上蛋雞養殖成本也高企,養戶扛價惜售意愿較強。預計短期蛋價總體有偏強運行的可能。
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