北京朝陽區大洋路農副產品批發市場：34.3元/公斤
北京京豐岳各莊農副產品批發市場：33.8元/公斤
北京豐臺區新發地農產品批發市場：34.25元/公斤
北京市通州八里橋農產品中心批發市場：35.5元/公斤
北京順義區順鑫石門農產品批發市場：33.5元/公斤
北京昌平水屯農副產品批發市場：33元/公斤
天津市紅旗農貿綜合批發市場：37.6元/公斤
天津市韓家墅海吉星農產品批發市場：40元/公斤
河北秦皇島（昌黎）農副產品批發市場：39元/公斤
河北秦皇島海陽農副產品批發市場：37元/公斤
河北省邯鄲市（館陶）金鳳禽蛋農貿批發市場：44元/公斤
河北邯鄲（魏縣）天仙果品農貿批發交易市場：33.5元/公斤
張北蔬菜城：40元/公斤
河北省懷來縣京西果菜批發市場：38元/公斤
山西晉城綠欣農產品批發市場：42元/公斤
山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場：34元/公斤
山西汾陽市晉陽農副產品批發市場：36元/公斤
山西省臨汾市堯豐農副產品批發市場：37元/公斤
內蒙古美通食品批發市場：36.2元/公斤
呼和浩特市東瓦窯批發市場：41元/公斤
內蒙古包頭市友誼蔬菜批發市場：42元/公斤
大連雙興批發市場：41元/公斤
遼寧阜新市瑞軒蔬菜農副產品綜合批發市場：37元/公斤
上海農產品中心批發市場：34.37元/公斤
南京農副產品物流中心：37元/公斤
江蘇無錫天鵬集團公司：35.69元/公斤
江蘇凌家塘農副產品批發市場：41元/公斤
據農業農村部監測數據顯示,2020年第21周(2020年5月18日-5月22日),16省(市)瘦肉型白條豬肉出廠價格環比微跌,周平均值為每公斤36.04元。其中,華北地區受東北地區價格上漲、津冀地區的養殖戶見漲惜售等因素影響,價格為每公斤35.99元,環比漲3.4%。
據監測數據,受上周生豬價格急速下跌的影響,養殖戶生豬壓欄惜售情緒轉濃,出欄量減少,生豬和豬肉價格觸底回升,但因終端市場消費需求有限,豬肉價格上周回升幅度較小。總體上看,瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤36.04元,環比微跌0.8%。
其中,東北地區本周均價為每公斤34.52元,環比漲5.0%。據分析,東北豬肉出廠價格上漲主要因前期養殖戶和規模養殖場恐慌拋售生豬導致價格跌至低位,近期養殖戶開始惜售,明顯減少生豬出欄,生豬和豬肉價格止跌回升。
本周華中地區豬肉周均價為每公斤36.29元,環比跌3.4%,各省價格變化有差異。華東地區豬肉周均價也有下跌,周內呈現“N型”走勢。目前每公斤36.09元,環比跌3.4%。
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