據對全國500個縣集貿市場的定點監測,8月份第3周(采集日為8月16日)禽類產品、活豬、豬肉、牛羊肉、生鮮乳價格上漲,仔豬價格下降,玉米價格持平。
生豬價格。全國活豬平均價格14.42元/千克,比前一周上漲0.4%,與去年同期相比(簡稱同比,下同)下降22.6%。西北地區活豬平均價格較高,為15.42元/千克；華中地區較低,為14.09元/千克。全國豬肉平均價格24.38元/千克,比前一周上漲0.6%,同比下降17.9%。西北地區豬肉平均價格較高,為25.32元/千克；華北地區較低,為23.09元/千克。全國仔豬平均價格34.91元/千克,比前一周下降0.5%,同比下降25.8%。
雞蛋價格。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格8.45元/千克,比前一周上漲8.5%,同比上漲14.8%。全國活雞平均價格17.11元/千克,比前一周上漲1.9%,同比下降8.1%；白條雞平均價格17.78元/千克,比前一周上漲1.4%,同比下降6.1%。商品代蛋雛雞平均價格3.21元/只,比前一周上漲3.2%,同比下降5.6%；商品代肉雛雞平均價格2.84元/只,比前一周上漲2.5%,同比下降9.6%。
牛羊肉價格。全國牛肉平均價格61.97元/千克,比前一周上漲0.1%,同比上漲0.3%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格55.61元/千克,比前一周上漲0.1%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格72.49元/千克,與前一周持平。全國羊肉平均價格54.56元/千克,比前一周上漲0.3%,同比下降0.4%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格52.74元/千克,比前一周上漲0.3%。
生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格3.41元/千克,比前一周上漲0.3%,同比上漲0.3%。
飼料價格。全國玉米平均價格1.96元/千克,與前一周持平,同比下降5.3%。主產區東北三省玉米平均價格為1.62元/千克,比前一周上漲0.6%；主銷區廣東省玉米價格2.01元/千克,與前一周持平。全國豆粕平均價格3.23元/千克,與前一周持平,同比下降6.1%。育肥豬配合飼料平均價格2.99元/千克,比前一周上漲0.3%,同比下降3.5%。肉雞配合飼料平均價格3.06元/千克,與前一周持平,同比下降2.5%。蛋雞配合飼料平均價格2.79元/千克,與前一周持平,同比下降2.8%。
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