記者近日走訪市場了解到,江城最便宜的紅殼蛋都已漲至每斤5元以上。
1月25日下午,李女士在漢口車站路一家農貿市場里買了10個最便宜的紅殼蛋,花了8塊錢,算下來每個蛋要8毛錢。“每斤又漲了3毛。”李女士說,前兩天也在這里買的紅殼蛋,每斤是4.8元,現在就要5.3元了。
粉殼蛋漲幅更大。在漢口西馬路的菜市場里,粉殼蛋最低價6元/斤,已經闖過了6字頭大關。商戶王師傅說,最近雞蛋是一天一個價。
“去年的雞蛋市場價一直走低,最便宜時的批發價都快掉到3元以下,鄉下沒人補欄養雞,現在雞蛋缺貨自然就漲價了。”白沙洲農副產品大市場里的批發商孫老板告訴記者,從元旦過后,紅殼蛋批發價幾乎每天在漲,現在已從3元多漲到4.7元/斤左右。孫老板稱,去年下半年蛋雞補欄數量非常低,現在結構性缺貨,年前廣東、廣西的批發商又集中到湖北搶蛋,導致供給武漢市場的蛋源越發不足,價格一路上漲。
不過,由于蛋雞的產蛋周期較
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