年豬市場到來 懷化豬肉應聲上漲

　　以前豬腿12元,前幾日漲到了14元,還不一定能買到。”昨日市民唐先生向記者表示,隨著年豬市場到來,豬肉價格也應聲上漲。

　　昨日,記者從市商務和糧食局獲悉,據(jù)其監(jiān)測顯示,上周(1月5日—1月11日),懷化兩家屠宰企業(yè)白條肉出廠均價為23.51元/公斤,較上周漲4.81%(每公斤漲1.08元)。監(jiān)測的3家超市精瘦肉零售均價為28.65元/公斤,漲0.88%,五花肉零售均價為26.4元/公斤,漲2.33%。監(jiān)測的16家農(nóng)貿(mào)市場豬肉零售均價28.64元/公斤,漲0.53%,其中精瘦肉30.25元/公斤,漲0.4%,五花肉27.03元/公斤,漲0.93%。

　　懷化商務和糧食局相關人士表示,去年12月底至2016年1月上旬來,因制作臘肉、香腸,生豬市場需求加大,雖然屠宰量大幅增加,肉價有一定上漲。目前肉價處在較合理價位,目前生豬供應充足,預計后期將保持基本穩(wěn)定,農(nóng)歷年內(nèi)肉價將維持在較理性的價位。

　　監(jiān)測還顯示,上周,糧食價格微漲,監(jiān)測的三家超市糧食零售均價為4.69元/公斤,漲1.08%；食用油、雞蛋、白條雞價格穩(wěn)定；市民關心的蔬菜價格也保持基本穩(wěn)定,30個品種蔬菜批發(fā)均價為4.06元/公斤,零售均價為6.32元/公斤。

　　該人士指出,冬季是蔬菜供應旺季,供應充足,只要天氣良好,蔬菜將繼續(xù)保持親民價格。