乳糖醇 50元 99.2% 甜味劑 、組織改進劑 CAS:585-86-4 CAS:81025-04-9
型號：食品級
包裝：25公斤牛皮紙袋（內襯聚乙烯袋）
性狀：白色結晶性粉 末
用途：甜味劑 、組織改進劑
【產品名稱】乳糖醇
【英文名稱】 Lactito
【產品別名】4-β-D-吡喃半乳糖-D- 葡萄糖醇
【產品分子式】C12H24O11
【產品分子量】344.32 .
【產品用途】乳糖醇甜味劑 、組織改進劑
【使用方法】
1. 乳糖醇本品比乳糖穩定、在pH3～7.5、溫度60℃下放置1個多月、未見分解產物、煮沸或消毒亦未見變色、但在強酸 或強堿 中、放置2個月以上、會有分解產物（約10%）、加熱時更易水解 .
2. 本品用于焙烤食品
3. 本品代謝與胰島素 無關、不增加血糖濃度、可供糖尿病人食用 . 大劑 量可引起腹瀉 .
4. 本品尚可應用于各種糖果如巧克力、硬糖、軟糖、口香糖以及冷凍甜食、焙烤食品等 .
【產品用量】乳糖醇可按正常生產需要用于果汁（味）型飲料、冰 淇淋、糕點、乳飲料 .
【產品貯存】乳糖醇貯存于干燥、潔凈的陰涼處 . 保質期兩年 .
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