細鱗大麻哈魚養殖技術

【萬通商務網】細鱗大麻哈魚為溯河洄游性魚類、在市場上被稱為三文魚、是北美、歐洲、日本餐桌上備受歡迎的魚類之一 . 其營養價值高、肉味鮮嫩、少肌間刺、是制作生魚片的首選魚類 . 同時、細鱗大麻哈魚也是垂釣愛好者最喜歡的魚類之一 .

　　一、生物學特性
　　
　　細鱗大麻哈魚系冷水性魚類、最適養殖水溫為10～18攝氏度、低于8攝氏度或高于20攝氏度都會影響其攝食生長、一般情況下控制水溫于18攝氏度以下 . 其對水體的溶氧要求較高、一般應達到6毫克／升以上、否則會導致低溶氧綜合癥的發生、使魚類處于應激狀態 . 在淡水到鹽度10‰的水體中均可良好生存和生長 . 在自然水域中以小雜魚及水生昆蟲為食、幼魚主要攝食浮游動物及底棲動物、在人工養殖情況下可完全攝食顆粒飼料 . 其性成熟年齡雄魚為三年、雌魚為四年 . 每年冬季水溫7～12攝氏度時開始繁殖 . 臨近產卵期的細鱗大麻哈魚側線色彩鮮艷、食欲減退、尾鰭擺動游于池底 . 雄魚相互咬斗、追逐雌魚 . 
　　
　　二、養殖技術要點
　　
　　1、養殖條件：

   要求水源充足、常年水溫保持在8～18攝氏度、溶氧充足、清潔無污染、具有先進的養殖循環設施、有進排水、清污、增氧等水處理設施的水泥池或圓形養殖缸均可養殖 . 
　　
　　2、苗種放養：

    放養100g以上的魚種、要求健康、無傷、規格整齊 . 
　　
　　3、餌料與投喂：

    可以投喂新鮮的魚肉或全價人工配合飼料、保證飼料的質量以及營養性和適口性、定時、定量、定位投喂、以池魚80％飽食度為宜 . 每天投喂3次、每次喂料時間掌握在10～15分鐘 . 
　　
　　4、飼養管理：

    在飼養過程中、每天注意巡視檢查、觀察魚的活動和攝食情況、及時調節水質和水的流量、及時清除池內污物和殘餌、保持水質的清潔 . 由于魚體生長有差異、導致個體大的搶食兇猛、生長越來越快、而小的個體因搶不到食物、生長緩慢、需及時進行分池和分級飼養、一般20～30天進行一次分池 . 同時注意飼料的營養配比、避免發生營養性脂肪肝病 . 

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