韓國出口干海藻碘含量過高已銷至多國

　　據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息,2018年12月28日,德國通過RASFF通報韓國出口的干海藻不合格,因為這些產品中的碘含量過高,2019年1月7日,德國通過RASFF再次通報韓國出口的干海藻碘含量過高。
 
　　據了解上次的檢測結果為261mg/kg - ppm,而此次碘含量的檢測結果高達3557； 3725mg/kg - ppm。不合格產品除在德國銷售以外,還銷至了奧地利、比利時、荷蘭和斯洛伐克。目前產品已退出市場。
 
　　碘是人體所必需的微量元素,它可以促進生物氧化、促進糖和脂肪代謝以及維生素的吸收利用、調節水鹽代謝。但當攝入大量高碘食物時,會導致氧化物的活性降低,細胞內的碘水平迅速下降,容易導致甲狀腺腫的發生,過量碘負荷還會使動物腦重量減輕,學習記憶力下降。食品伙伴網提醒廣大網友,是否需要在正常膳食之外特意“補碘”,要經過正規體檢,聽取醫生的建議,切不可盲目“補碘”。