棗莊三家食品公司生產的餅干不合格

    1月6日,省食品藥品監督管理局公布山東省食品安全監督抽檢信息公告,在對焙烤食品、蔬菜及其制品、調味品、水產及水產制品、水果及其制品、罐頭6大類285批次的食品抽檢過程中發現不合格產品38批次。其中,3家棗莊企業受檢不合格,不合格企業全是焙烤食品生產廠家。
 
    在抽檢不合格企業中,棗莊共3家企業在列,均與焙烤食品有關,分別是：棗莊市欣百客食品有限公司、滕州市聚泰食品有限責任公司、棗莊龔老頭食品有限公司。這3家受檢企業不合格項目主要是檸檬黃和二氧化硫殘留量兩大類。
 
    大眾網記者注意到,標稱棗莊市欣百客食品有限公司生產的“欣百客”牌手指餅（普通型韌性餅干）檢出的檸檬黃含量是0.016g/kg；標稱滕州市聚泰食品有限責任公司生產的“鑫士力”牌2+1 牛奶餅檢出的檸檬黃含量是0.024g/kg。按照國家規定,檸檬黃在焙烤食品是不得檢出的。此外,標稱棗莊龔老頭食品有限公司生產的珍奶棒（餅干）因二氧化硫殘留量指標不合格而上黑榜。
 
    據了解,本次抽檢的焙烤食品包括韌性餅干、威化餅干、曲奇餅干、雞蛋卷、壓縮餅干等其他餅干,共抽檢59批次焙烤食品,不合格10批次,不合格率是16.95%。
 
    對監督抽檢不合格產品及其生產經營企業,山東省食品藥品監督管理局已責令各相關市級食品藥品監管部門按照相關法律法規規定依法進行查處。