【萬通商務網】國慶節臨近、"節日效應"在農產品市場上發酵 . 記者了解到、豬肉和牛肉等農產品價格在中秋節后略有回落、但現在開始重新呈現上漲的態勢、而蔬菜、水產品價格也將受到節日消費增長的較大刺激 .
更值得關注的是、隨著國慶節臨近、農產品消費進入旺季、影響農產品市場運行的不確定因素增多、肉類、食用油、蔬菜等農產品將步入價格上漲通道 . 農業部就此發布通知、要求各級農業部門采取五項措施、防止出現個別品種滯銷賣難、避免因供應緊張造成農產品價格過快上漲 .
分析人士認為、農產品漲價更主要是受到成本持續上升的驅動、節日過后并不意味著農產品價格必然回落、甚至有專家認為、農產品價格總體上漲的趨勢不會改變 .
漲勢
食用農產品價格連漲6周
商務部27日發布的數據顯示、食用農產品價格連續第六周上漲 .
截至上周(9月19日至25日)、18種蔬菜平均批發價格比前一周上漲4.2％、其中西紅柿、大白菜和圓白菜價格漲幅居前 . 糧油零售價格小幅上漲、其中花生油、菜籽油、豆油分別上漲0.3％、0.2％和0.2％；大米、面粉分別上漲0.3％和0.2％ .
從商務部的數據來看、肉類價格小幅波動、其中羊肉、牛肉和白條雞分別上漲1.3％、0.8％和0.3％、豬肉價格下降0.6％ .
搜豬網分析師認為、27日全國出欄肉豬均價18.95元/公斤、較上周五回落0.2至0.3元、跌勢較為明顯 . 除了節前出欄相對集中、地方政府調控外、豬病或成價格影響新因素 . 據部分地區養殖戶反映、局部豬病有抬頭跡象、后期疫情風險加大、促使養殖戶加速出欄、導致局部價格出現明顯回落 .
前期攀升至高位的雞蛋價格繼續上漲、但漲幅進一步縮小 . 新發地農產品批發市場統計部負責人劉通認為、8月份以后、雞蛋的供應一直比較充足、由于有生產成本上漲、北蛋南運和節日效應等諸因素的影響、雞蛋價格一直居高不下并不斷刷新歷史紀錄 . 進入9月中旬以后、雞蛋供應大于需求的狀況開始顯現 .
新華社經濟分析師預計、氣溫下降、蛋雞產蛋率提高、加之今年新補欄的蛋雞進入產蛋高峰期、年底前全國雞蛋價格以降為主 .
此外、水產品價格止跌反彈、已經連續兩周上漲 . 商務部監測的8種水產品平均批發價格上漲0.2％、其中小黃花魚、大黃花魚和鰱魚價格分別上漲2.2％、2％和1.6％ . 另據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測、目前淡水魚全國日均價均高于去年同期、同比漲幅在一至兩成之間 .
推手
節日效應對蔬菜影響較大
"每年一到過節、價格就噌噌地往上漲 . "北京鑫利厚農貿市場的一位經營豬肉的商戶對《經濟參考報》記者說、現在從批發市場進貨的豬排骨價格相比中秋之前每斤上漲了1塊錢 . 另一位雞蛋商戶說、雞蛋價格從不久前的5元/斤漲到5.3元/斤、過節期間價格"百分百還會上漲" .
事實上、8月底至9月中旬、食用農產品市場掀起"中秋節行情" . 其中中秋節前是糕點企業的備貨高峰期、白糖和雞蛋價格的漲勢明顯 .
隨著10月份的臨近、"國慶行情"再次顯現 . 以豬肉價格為例、全國豬肉價格自8月下旬以來穩中有漲、漲勢一直持續到中秋節 . 中秋節過后、豬肉價格略有回落、但隨著國慶長假的到來、價格再次回升 .
據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測、最近一周以來、全國豬肉價格基本止降企穩、豬后臀尖肉、豬五花肉價格上下波動不超過兩分錢 .
河北承德信息采集員27日反映、受國慶節日效應影響、當地豬肉價格再次上漲、豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別較26日上漲3.1％、3.2％、每斤分別至16.50元、16.00元 .
新華社全國農副產品和農資價格行情系統還顯示、8月中旬以來、全國牛肉價格持續上漲、中秋節過后略有回落、9月16日開始又有所上漲 . 目前、全國牛腱肉、牛腩肉價格均明顯高于去年同期、9月27日價格同比分別上漲14.7％、16.7％ .
中商流通生產力促進中心市場分析師濮曉鵬告訴《經濟參考報》記者、生鮮產品特別是蔬菜受"節日效應"的影響較大、從9月前四周的數據來看、蔬菜價格已經止跌反彈、月度環比漲幅超過10％ .
北京市發展改革委26日發布的通知要求各區縣價格主管部門、全力做好國慶節日期間以及下一階段市場價格監測和監督檢查工作、重點加強對大型批發市場、社區農貿市場、超市糧油、肉禽蛋、蔬菜、奶制品等生活必需品市場供應和市場價格變動情況的監測、檢查 .
預期
總體上漲的趨勢不會改變
進入10月份以后、肉類、糧油等農產品均將迎來消費旺季、一些品種的供需矛盾將更為加劇、為價格上漲帶來不小的壓力 .
農業部近日發出通知稱、隨著國慶節臨近、農產品消費進入旺季、同時由于秋季農產品集中上市、氣候逐漸轉冷、影響農產品市場運行的不確定性因素增多 . 通知要求各級農業部門采取五項措施、防止出現個別品種滯銷賣難、避免因供應緊張造成農產品價格過快上漲 .
"10月開始直至元旦、春節前都是包括豬肉在內的畜產品消費集中期、特別是農村市場春節期間的消費量占全年比重較大、加上供給不足的局面沒有明顯改觀、豬肉價格可能還會出現大幅上漲 . "東方艾格農業咨詢公司分析師郭會勇對《經濟參考報》記者說 .
新發地農產品批發市場統計部負責人劉通認為、現在仍然處于消費的淡季、盡管豬肉上市量同比下降明顯、但是高肉價確實抑制了部分需求、所以肉價出現回落 . 一旦進入消費旺季、肉價的反彈就不可避免 .
食用油市場、上半年處于消費淡季時、記者在農產品市場曾聽到商戶反映、"市場冷冷清清、價格漲不上去" . 隨著金龍魚等品牌開始提價和消費旺季的到來、食用油價格開始進入上漲通道 .
鑫利厚農貿市場的糧油經銷商指著金龍魚5升裝的調和油對記者說、半個月前每桶價格是58元、現在已經漲到了62元、此后可能還會提價 .
隨著露地蔬菜退市、蔬菜價格也將進入季節性上行通道 . 濮曉鵬認為、菜價上漲有周期性因素、因為大棚菜成本高于露地菜、"南菜北運"的運輸成本也不小 . 但因為種植面積擴大、不大會出現去年大幅上漲的情況、國慶節后環比漲幅應該較9月有所回落 .
郭會勇認為、總體農產品價格在往上走、上漲的壓力仍然非常大 . 現在國際市場糧價處于相對低位、后期可能存在大幅上漲的過程、尤其是大豆和豆粕漲價很容易傳導到國內、將帶動飼料以及畜產品價格的上漲 .
在不少分析人士看來、相比季節性需求的增長、農產品漲價更主要是受到成本持續上升的驅動 . 中國農科院農業經濟與發展研究所所長秦富告訴《經濟參考報》記者、農產品價格總體上漲的趨勢不會改變、特別是生產資料、用工費用、運輸成本的上升對推動農產品價格上漲影響較大 .
關鍵字：農產品價格 信息由萬通商務網整理發表 來源：新浪財經
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