山東白菜二分錢1斤無人收 菜農欲雇人扔菜

【萬通商務網】當島城的市民在抱怨菜價高時、有誰能想到、菜農忙活半年種的白菜2分錢一斤都沒人要 . 白菜收購價0.02元／斤、卷心菜收購價0.2元／斤、芹菜收購價0.1元／斤、而大蔥直接論畝賣、一畝地300元……記者近日采訪發現 、在即墨移風店鎮、平度南村鎮的蔬菜種植區、很多蔬菜收購價都低于成本價、相比去年也都是暴跌  . 但是同時記者了解到、這些菜的終端銷售價格卻并不低迷、青島撫順路批發市場的白菜叫價0.25元／斤、卷心菜叫價0.6元／斤、華中蔬菜批發市場的大蔥叫價為0.55元／斤、流通到農貿市場和超市的價格還要更高 .

A 直擊農田：

白菜扔在大棚里無人管

在即墨市移風店鎮的青島月牙橋蔬菜生產基地里、孫家村、張家村、付家村的不少村民都在農田里忙活著、"我們附近這幾個村就是種菜、有大棚種植的、也有農田種植的 . "張家村村民王成章說道 .

來到王成章的地頭、記者看到他正在種植大姜、談到今年蔬菜價格的行情、王成章連連搖頭、"我今年種的菜都虧本了、不想再弄了、種一點姜吧 . "王成章說道、"今年什么菜都便宜 . "

在蔬菜基地、白菜都是種植在大棚里、隨后、記者走進一個白菜種植大棚、大棚占了三畝地的空間、多數白菜已經收割、但還是有不少白菜空置在地里、一位村民張女士正在收集白菜、她說村里很多種白菜的都是把白菜直接扔在地里、"這些白菜不是我種的、是同村的、因為太便宜、他們都不要了、我弄一些回去喂雞、要不也浪費了 . "

大蔥論畝賣、一畝300塊

從月牙橋蔬菜生產基地出來、記者走進了即墨市移風店鎮馬軍寨村的蔬菜種植區、記者看到、該村的蔬菜種植主要是依靠蔬菜大棚、大棚內現在種滿了各種各樣的蔬菜、但是這些蔬菜少見有收購的 . 在一片露天的農田里 、記者看到幾個村民正在插蔥苗、農田旁邊都是一些蔬菜大棚、里面種著芹菜、卷心菜、白菜等、"我這些菜都賣不出去、還放在地里呢 . "馬軍寨村村民程敬漠說道 . 說起今年的菜價 、程敬漠同樣是連連嘆氣、"我現在在種蔥、其實今年蔥的行情一點也不好、今年大蔥都是菜販到地里直接估地、就是論畝賣蔥、一畝地也就是300塊錢、看來以后也賣不出好價 . "記者了解到、程敬漠所說的這種情況、指的是畝產量較少的蔥、每畝產蔥量大約為三四千斤 . 而那些畝產量較高的、大約每畝產量為8000斤～10000斤、這種蔥每畝地能賣到千元左右 .

對于每畝蔥只能賣300元的情況、記者疑惑地問道："既然這么便宜、為什么還要種蔥呢？""不種蔥還能種什么、什么都便宜 . "程敬漠說道 .

芹菜菜農竟要雇人扔菜

在蔥田的南側、有一個蔬菜大棚、里面種了滿滿一棚芹菜、這些芹菜已經到了收獲的時候、但是里面一棵芹菜也沒有動、這都是村民劉將軍種的芹菜、足足有半畝 . "我就種了一點芹菜、不管多少錢、差不多都賣了、但是他的菜一點也沒賣出去 . "程敬漠指著劉將軍的芹菜大棚說道、劉將軍聽到后臉上也是無奈的表情 .

"多好的芹菜、看著就愁 . "跟隨劉將軍進入芹菜大棚里 、記者看到、一大片綠油油的芹菜、非常新鮮、"這些芹菜一點農藥也沒打、正是吃的好時候 . "

當記者問他以后該怎樣處理這些芹菜時、劉將軍很認真地說道、自己打算雇兩個人、收收扔了、空出大棚來種其他的菜 .

比對

菜價坐上過山車、去年價高今年暴跌

4月19日、商務部公布數據顯示、上周36個大中城市18種主要蔬菜價格下降9.8％、且"將呈現加速下降趨勢" . 而來自農業部的數字顯示、4月20日、菜籃子產品批發價格指數為178.9、比3月28日的182.2有所下降、如果從具體的蔬菜來看、降幅更顯著 .

去年4月20日、撫順路批發市場卷心菜每公斤價格是2.4元、大白菜的每公斤價格是2.6元、而今年該市場卷心菜、大白菜每公斤的價格分別為1.2元、0.5元、同比下降50％、77％；華中蔬菜批發市場大蔥每公斤價格為2.1元、芹菜為1.6元、而今年該市場大蔥、芹菜每公斤的價格分別為1.1元、0.6元、同比下降48％、62.5％ .

不只是卷心菜、白菜、芹菜、大蔥包括香菜等、價格相比去年下跌了30％到70％ . "去年如果種一棚芹菜、可以掙兩三千塊錢、但是今年卻要扔了 . "劉將軍說道 . 但同時、記者調查也發現、雖然卷心菜收購價走低、但是卷心菜的銷售終端卻并不低迷、卷心菜價格每公斤價格達 1.2元／公斤 . 與卷心菜遭遇類似、大白菜收購價走低、終端銷售價卻仍然堅挺 . 統計局公布的數字顯示、4月1日～10日、全國50個城市大白菜價格為1.83元／公斤、同比上升1.7％ .

明算賬

一斤白菜成本約2毛最后只能一斤賣2分錢 .

記者在采訪時、很多村民也都會感慨道、"現在不是通貨膨脹嗎？怎么菜今年這么便宜呢？"一邊是緊繃的通脹壓力、一邊是蔬菜收購價的加速下跌、讓很多菜農摸不著頭腦 .

而當島城市民在聽說白菜價格每斤只有2分時、市民張先生也感到震驚、自己平時在超市 、農貿市場買的白菜也并不便宜、每斤都是五六毛錢 .

在采訪中、有的菜農直接說道、城市里的人都說菜價高、其實他們種植蔬菜的過程也處于通貨膨脹中 . "現在無論是化肥、農藥還是人工成本、都比以前要高了、但是菜價卻是這樣 . "一菜農說道、以前一車雞糞也就是100塊錢、但就是這兩年、雞糞的價格到了200塊 .

在計算大白菜到底多少錢才能不賠錢時、張起勝向記者算到、種植一棚白菜需要兩車雞糞、七八袋化肥、農藥、再就是澆地 . "現在無論是雞糞還是化肥都漲價了、一車雞糞要200多塊、兩車就是400多塊、一袋化肥要200元左右、用八袋就要將近2000塊錢、光肥料加起來就2000多塊錢了 . "

"現在種子便宜了、也就是三四百塊、農藥再用三四百塊錢的、加上澆地等、差不多又是1000多塊錢的成本、再加上亂七八糟的、要5000塊的成本了吧 . 這還不算大棚、光做這么一個大棚就要2萬多塊錢、大棚上的薄膜兩年一換、草簾子也要換、這些都是成本、反正最后算下來一斤白菜的成本在1毛7到2毛之間、如果最后賣2分錢一斤、可不是把本全賠進去了 . "最后、張起勝特別強調了一點、算了這么多成本、最后并沒有把人工成本加上 .

"我們賣菜從來不算人工成本、能賺點就行了 . "王成章說道 .

說起人工成本、在蔬菜種植收獲的旺季、菜農都會找一些人幫忙、而這些幫工的成本也在漲、"現在人家出來干一天活怎么著也得五六十元吧、不像以前、二三十就可以、但是一天找兩個人、連著干四天、一棚白菜賣的錢就沒有了 . "程敬漠說道 .

B 菜賤傷農：

白菜2分錢一斤都沒人收

即墨市移風店鎮和平度市南村鎮是兩處生產蔬菜比較多的鄉鎮、4月21日、記者先后來到兩個鎮的不同村莊、發現蔬菜的價格確實是非常低廉、在田間地頭的直接接觸中、很多村民都被低價的蔬菜逼上了"絕路" .

"如果種的菜有一半價格好也行、這個賠那個還可以抵消一下、但是今年大多數菜都是賠錢的 . "張家村菜農王成章反映道、而在采訪中、不少村民也都持有這種觀點 .

"你都想象不到、今年白菜的價格才兩三分錢一斤、我們農家人就靠這點菜、但是這個價讓我們怎么辦 . "一菜農向記者說道 .

在一個種植白菜的大棚里、大棚里白菜已經基本收完、菜農向記者說道、大部分菜都是按照3分錢一斤的收購價賣的、"很多菜其實就是直接扔了、一個大棚三畝地的白菜、能收20000多斤、最后只賣了400塊錢、還不如扔了 . "大棚菜農說道 .

記者采訪了解到、白菜價格每斤兩三分錢、等于是白送、但就是這個價格也沒有多少人收購、"別看一斤2分錢、但是沒有人收 . "張家村村民張起勝說道 .

更郁悶的還有運輸白菜的一個商販劉先生、他說自己拉一車白菜也就是百十塊錢、連油費都不夠、"我們不愿意收也是有原因的、真是不賺錢 . "

種4畝卷心菜要折本2000元

在當前的蔬菜品種中、除了白菜、芹菜、大蔥無人問津外、其他的蔬菜如卷心菜的價格也非常低廉、"現在卷心菜都是封閉大棚里的收了、田里的還都沒有開始收、但是價格也是非常低、每斤兩三毛錢 . "程敬漠指著自己種植的卷心菜向記者說道 . "我的馬上也要開始收了、今年種卷心菜的那么多、估計到時候也就是1毛錢一斤 . "對于卷心菜收獲的行情、程敬漠一點信心也沒有 .

記者了解到、目前青島種植卷心菜的地區主要集中在平度市南村鎮的姜家埠村、該村幾乎每戶都種植卷心菜、4月21日中午12時、記者來到了姜家埠村、在該村剛好看到菜農齊新勝正在向商販出售卷心菜 .

"不要說便宜了、簡直就是賠死了 . "聽說卷心菜菜價便宜、齊新勝搖頭說道、"我今天賣卷心菜的價格是2毛6、這還是不錯的價了 . "據齊新勝介紹、自己今年種植了四畝卷心菜、這四畝卷心菜的成本就要6000多元、但是從現在的收購價來看、四畝卷心菜只能賣4000元左右、"這還要保證每斤卷心菜價格都在2毛以上 . "

如此算來、即使每斤卷心菜價格都賣到2角以上、齊新勝種的卷心菜還是要折本2000元、"賣卷心菜時別人也都是挑挑揀揀、外皮都是要剝掉、只剩下里面的部分 . 忙活了半年、最后還賠錢、干著真沒勁 . "齊新勝剝著卷心菜葉說道 .

延伸

菜賤傷農、菜貴也未"喜"農

菜價坐上過山車、相比去年出現暴跌、忙活了半年的菜農只能面臨虧本、但是記者采訪了解到、即使是去年菜價高的時候、菜農也并沒有很高的收入  .

據菜農介紹、今年蔬菜行情比較好的要數黃瓜和西紅柿了、黃瓜的收購價每斤在1.5元至 1.6元之間、種植了黃瓜的菜農能掙多少錢呢？"我就種了半畝黃瓜、其實也掙不到多少錢 . "劉將軍說道、"如果黃瓜都是由我自己來收、也就是種植、收獲都不找人、那最后這一個大棚半畝地能掙近3000塊吧、但是如果找幫手、再加上大棚的折舊費、其實是不掙錢的 . "

"去年卷心菜一塊錢一斤、我一個大棚最后掙了兩三千塊錢、如果真要細算的話、每個月折算下來收入還不到1000塊 . "菜農程先生說道 .

在平度市南村鎮、有不少村莊都是種植大蒜的、近年、大蒜價格因為比較高被戲稱為"蒜你狠"、而在"蒜你狠"的時期、菜農能收入多少呢？據一村民介紹 、一畝地能收2000斤的蒜頭、去年最貴的時候每斤賣到4元錢、蒜薹每畝可賣兩三千元、一畝地毛收入好的話也就是1萬多塊錢 .

"一畝蒜的成本要4000多元、這樣一畝蒜最多能掙六七千 . "該村民在介紹的時候還是比較高興的、但是與五塊錢買兩頭蒜對比、村民忙活了大半年掙來的錢也并不算多 . "去年蒜那么貴、今年種植成本要加大了、光種子就提高了兩倍、掙的錢也要投入一部分 . "該村民說道 .

C 分析：

盲目囤菜、市場供應量同步加大導致菜賤

多種蔬菜價格相比去年都暴跌了、很多菜農都不知道是什么原因 . 記者采訪了解到、蔬菜供應量價格、盲目囤菜以及個別菜種植面積擴大等是導致菜價下跌的原因 .

"去年大白菜價格其實是比較高的、很多商販就收了白菜囤在庫里、結果最后新白菜上市、供應量加大、白菜價格自然就下來了、但是到了2分錢一斤還真是太便宜了 . "一商販向記者說道 .

至于卷心菜、很多菜農也說、去年卷心菜的價格每斤達到了1元錢、這樣的價格讓不少菜農今年都擴大了種植面積、如此以來、最后卷心菜供應量同樣是大量增加、導致價格下跌 .

"今年白菜價格下降還有一個原因就是白菜長得不好、因為年后持續寒冷、白菜的生長周期都延長了、很多白菜在收獲的時候都抽薹躥花了、一抽薹躥花就不好吃了、也就不好賣了 . "張女士向記者說道 .

同時、據市場工作人員介紹、原本南方菜先下來、隨后本地菜就下來了、它們之間有個時間差 . 因為一些蔬菜的生長期延長、南北方菜時間上沒有差異性了、南北方菜同時供應、供應量就比以前大了 . "還有就是輻射的原因了、商販在收我們的菜時、說芹菜不收 、韭菜不收 、這菜都不吃了、我們種的菜肯定賣不動 . "王成章向記者說道 .

農產品流通環節還是太多

記者采訪時發現、菜農在因收購價暴跌而虧本的同時、其實島城的消費者也沒有得到價格上的實惠、很多人仍在抱怨市場上的菜比較貴、這到底是什么原因呢？據相關人士介紹、主要原因還是農產品流通環節太多 .

此前、有關部委經過調研發現、普通黃瓜在冬季的大棚生產出售時、價格為1元／斤、但是經過多次中間環節、到了超市可以賣到6元／斤 . 為此、國務院常務會議已經多次提出要減少農產品流通的中間環節 .

而記者調查了解到、菜農大多是將收獲的蔬菜給商販、商販收購后發送到當地的農貿市場、當地農貿市場收購后、再送到華中、撫順路等批發市場、在這些市場經過檢測后有的被送到二級批發市場、最后再流到農貿市場、超市等 .

大體來說、也就是經過了蔬菜生產-收購商-區域市場-批發市場-二級批發市場-超市銷售六個環節、"每個環節收入10％到20％的利潤、這樣算下來最后要增長好幾倍 . "市場工作人員說道 .

該市場工作人員也說道、往往掙錢的菜農就是自己拿著菜到小區銷售的、但是這也是不被允許的 . 對此、不少工作人員表示、要讓菜農獲益、同時又讓島城的消費者得到價格實惠、政府還是需要減少流通環節 .

文／圖 記者 昌旭光

關鍵字：白菜2分錢1斤　信息由萬通商務網整理發表  來源：大眾網

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