小麥價格漲跌反復 牛皮市還要持續多久

　　當前小麥市場仍無明顯的利好和利空因素,加之政策方面暫無大規模拍賣消息,預計11月份小麥價格仍以震蕩調整為主,震蕩區間基本與上月相似,漲跌皆受限,“牛皮市”震蕩行情或將持續。

　　10月份,小麥市場整體以震蕩行情為主,麥價波動頻繁。月內高點漲至3130元/噸,低點跌破3000元/噸。麥市行情反復漲跌,一定程度上消耗貿易商對后市的看漲心態,考驗著當事者的定力和對市場的判斷。10月底,主產區制粉企業國標二等新普麥進廠價3010-3040元/噸,較上月同期小幅下跌10-20元/噸。

　　產區麥價持續震蕩調整

　　近兩周小麥市場價格可謂“娃娃的臉,說變就變。”先是急跌,隨后急漲,沒漲幾天又開始下跌。據市場反映,當前持糧主體售糧情緒及制粉企業采購心態仍是影響麥價的關鍵因素。

　　當前,河北邯鄲制粉企業新普麥凈糧進廠價1.50-1.515元/斤,山東菏澤1.49-1.525元/斤,河南新鄉1.515-1.535元/斤,江蘇徐州1.50-1.535元/斤,安徽亳州1.505-1.51元/斤,部分價格較上月底下調0.005-0.015元/斤,個別地區再次跌破1.50元/斤。

　　近期麥價持續區間震蕩調整。主要原因：一方面,“雙節”后面粉走貨不快,制粉企業開機率偏低,提價收購小麥意愿不強,玉米
價格下跌,貿易商騰倉收購玉米；另一方面,當價格跌破市場心理價位時,持糧主體出售積極性降低,市場流通糧源減少,制粉企業又會小幅提價吸引糧源。

　　據市場人士分析,小麥價格的多輪震蕩反復,讓不少持糧主體對小麥后市的信心受挫,惜售情緒有所減弱。部分貿易商反映,小麥已經震蕩了近兩個月時間,價格沒漲,考慮到資金利息和庫存費用,相當于收益在不斷縮水,眼見飼用需求退出、面粉需求無望,短期麥價沒有能力突破上漲,很多人選擇了落袋為安。

　　儲備銷售多以底價成交

　　據市場反映,近期各地儲備小麥銷售持續,投放數量和成交情況一般,從盤面看底價成交居多,流拍現象屢屢出現。據了解,之前中儲糧河南分公司拍賣底價1.60元/斤能全部成交,而現在拍賣底價下調為1.58-1.59元/斤,還有流拍。

　　10月30日,中儲糧河南分公司競價銷售2018-2020年小麥21942噸,成交19942噸,成交率91%,底價3160元/噸,成交價3160-3180元/噸,均價3163.42元/噸。

　　10月31日,中儲糧北京分公司競價銷售2016-2020年小麥16181噸,底價3120元/噸,全部流拍。

　　11月3日,中儲糧西安分公司競價銷售2018年和2019年小麥12354噸,成交1693噸,成交率13.7%,成交價3210元/噸。

　　雖然目前面粉廠對小麥需求欠佳,但部分補庫小麥價格卻相對堅挺,由于補庫小麥質量要求較高,貿易商反映補庫小麥裝車價格基本上都高于發往面粉廠的價格。

　　10月30日,江蘇省丹陽糧食儲備有限公司采購5154噸2023年江蘇產紅小麥,成交1775噸,底價3120元/噸,成交價3020元/噸。

　　10月31日,山西臨縣糧食局青涼寺糧站競價采購2023年縣級儲備小麥5000噸,底價3440元/噸,成交價3210-3230元/噸,成交均價3220元/噸。

　　11月3日,中儲糧上海分公司競價采購2023年小麥4467噸,底價3140元/噸,成交價3098元/噸。

　　終端市場需求跟進不暢

　　10月中下旬以來,面粉市場需求不旺,經銷商入市心態謹慎,廠家走貨偏緩,且盈利狀況不佳,生產熱情不高。監測顯示,11月2日,產區調查企業開工率46%,周環比下降1個百分點,月環比下降4個百分點,其中,大型面粉企業開機率70%,中小型面粉企業開機率30%-60%。

　　進入11月份,終端面粉市場需求仍無明顯利好帶動,同時小麥價格波動也影響面粉經銷商備貨情緒,部分粉企為加快走貨,小幅下調面粉出廠價格。當前,主產區制粉企業特一粉出廠價為3420-3460元/噸,較上月同期下跌20-40元/噸。當前主產區制粉企業麩皮出廠價為1840-1930元/噸,較上月同期下跌30-60元/噸。

　　自新季玉米上市以來,由于市場看空氛圍濃厚,玉米價格持續深幅下跌。據監測,華北地區玉米現貨價格已從9月中旬的2900元/噸以上跌至當前的2600元/噸左右,而小麥、玉米價差從9月中旬的120元/噸左右擴大到近期的300元/噸左右。

　　從谷物替代角度看,當前小麥飼用性價優勢已不存在,大規模飼用替代的窗口基本關閉,飼料企業除繼續消化前期庫存外,幾乎不再采購小麥。

　　從購銷心態角度看,玉米價格下跌也帶動小麥預期看弱,部分貿易商轉而騰倉收購玉米,加快階段小麥出庫力度。有貿易商認為,后期小麥價格即使上漲0.02-0.03元/斤也沒有多大利潤,不如趁著現在獲利了結,轉收更低價格的玉米。雖然目前市場普遍唱空玉米,但玉米只要一漲就有利潤。

　　短期小麥“牛皮市”或持續

　　近期小麥市場供需基本面未出現明顯變化,飼料企業退出小麥采購,面粉企業則多根據上量和庫存靈活調整采購價格。預計11月份小麥市場仍以震蕩行情為主,麥價下行有支撐、上行有阻力,波動幅度相對有限,1.50-1.55元/斤或仍為階段麥價的主流運行區間。

　　一方面,今年夏收期間部分地區遭遇“爛場雨”天氣,芽麥數量增加,質優小麥減少,高質量小麥供需格局偏緊。經過近5個月的消化后,市場質優小麥余量進一步下降,持糧主體低價惜售意愿仍在,對小麥市場行情形成支撐,行情下行難度較大。

　　另一方面,11月份下游面粉市場需求難有明顯改觀,廠家開工負荷或仍維持中低水平,盈利狀況也不會有大的起色,入市心態謹慎,部分廠家有意向優先消化原糧庫存,降低庫存壓力,小麥采購基本為以銷定購。更何況在小麥基本退出飼用替代后,市場消費相對單一,僅靠制粉企業需求支撐難以提振麥價大幅走高。

　　小麥進口或創歷史新高

　　11月3日,聯合國糧農組織發布的全球食品價格指數顯示,10月份谷物價格指數平均為125點,環比下跌1%,同比跌幅達17.9%,其中國際小麥價格下跌1.9%。

　　消息人士表示,中國大規模進口小麥熱潮持續。10月份購買了約200萬噸澳大利亞新作小麥,并于12月份開始發貨。自9月份以來,中國還訂購了約250萬噸法國小麥,12月至3月裝運。美國農業部公開的數據顯示,10月份中國購買兩筆美國軟紅冬小麥總計超過40萬噸。另外,中國還在尋求一些美國春小麥和加拿大春小麥。

　　1月至9月我國小麥進口量達到1017萬噸,同比增加53.6%。自2021年以來,我國小麥進口量已連續3年突破關稅配額限制。市場分析2023年我國小麥進口量可能達到1200萬噸左右,而且采購熱潮可能持續到2024年。

　　我國小麥自給自足水平較高,雖然進口數量有所增加,但進口小麥主要為滿足優質品種調劑需求,還有一部分流入飼料領域和儲備環節,真正對市場的沖擊并不大。