2022年生姜年度出口總結

生姜市場需求面涵蓋出口及內銷,從最近幾年出口總量數據、出口量排名前十位的國家以及出口大省山東來看,出口量增減變化與國內生姜價格密切相關。除此之外,國內市場需求一方面受價格制約,高價抑制消費,低價刺激消費,另一方面國家相關政策對其消費量亦有一定影響。

一、2022年出口量統計

歷年來出口量多少與當年國內生姜價格有直接關系,即高價抑制出口,低價則刺激出口。受 2020 年 下半年國內生姜價格瘋漲影響,2020 年 6 月份大姜鮮姜收購價格即高于 2019 年同期 1.43元/斤左右,此后至 2020年 11 月底生姜月出口量呈現持續走低態勢,也是意料之中的減少。隨著2021年新季青苗低開,收購成本較20年下半年降低,短時內出口量有所提升。截止到2022年12月份,我國未磨的姜在下半年也是呈現逐漸下降的狀態,因為前期產區炒作拉動價格大幅上漲后,現貨價格也不會再有大幅度降低的現象,受到高價抑制,出口量每月都處于減少態勢。具體來看,2022年出口量為40.37萬噸,同比減少9.04%。

二、2022年出口均價

自2022年中旬現貨價格大漲后,后續姜價較往年同期的話也是屬于一個較高的水平,出口加工廠這邊多數保持按照訂單來進行采購,并且同樣需要考慮收購成本問題,疊加運輸途中或有質量問題出現,所以出口加工廠利潤并不是很高。

三、2022年出口前十位國家統計

綜合近幾年未磨的姜出口量按國家統計來看,2020-2022年出口量前十位的國家分別是荷蘭、美國、巴基斯坦、阿聯酋、馬來西亞、孟加拉國、日本、越南、沙特阿拉伯、日本及英國。其中以美國、荷蘭、日本、英國為代表的發達國家對中國生姜需求均以品質及價格較高的大風干貨源為主,由于發達國家的需求量基本穩定,且居民消費水平較高,因此出口用大風干貨源訂單量往往受國內某一時段生姜價格忽漲忽跌影響不大。對于中東地區國家來說例如巴基斯坦、越南等較為貧窮國家,從中國進口生姜多以價格低廉的網袋貨源為主,中國生姜價格高企對這些國家而言可謂致命的打擊,2022年國內濰坊安丘帶泥面姜最高價達到2.50元/斤左右,昌邑水洗面姜最高價接近 4.00元/斤,當月出口至巴基斯坦的量僅為0.0054萬噸,出口至越南的量僅為0.11萬噸,而在今年的上半年生姜價格持續低迷,其進口量還是比較多的,2020年出口至巴基斯坦的量為5.21噸,2021 年為 4.66萬噸；2022年截至12月出口至巴基斯坦的量為 3.40萬噸。

四、2022年出口地區統計

歷年來,山東省是國內生姜出口貿易的領導者,其價格亦堪稱全國市場的風向標。具體來看,2020年山東省未磨的姜出口總量 39.85 萬噸,2021年36.73萬噸,2022年為40.37萬噸,作為國內生姜出口大省,省內大大小小、規模不一的貿易公司以及加工廠眾多,多從事清洗、去根去芽、包裝等初級加工的保鮮姜為主。

云南省雖然是國內生姜出口第二大省,但是每年的生姜出口量與山東省亦有著巨大懸殊。云南作為南方小黃姜主要產區,當地加工泡姜、干姜等企業較多,產品以出口日本及越南為主。2020年未磨的姜出口總量為2.02萬噸, 2021年2.49萬噸,2022年為0.73萬噸。

綜合來看,受全球新冠病毒影響及2021-2022產季國內生姜價格高漲等因素影響,我國未磨的姜出口量不及去年,未來我國生姜出口仍面臨較大挑戰,2023年我國生姜出口情況將如何發展,Mysteel將持續跟蹤。