剛過去的2018年12月,惠州人的“菜籃子”中畜、禽、蛋價格穩中有漲,蔬菜均價持續回落但跌幅大為收窄,水產品零售均價有所上漲。9日,記者從惠州市發改局、市價格監測中心了解到,2018年12月惠州市內重要商品價格漲跌互現。
冬季羊肉熱銷漲價
隨著進入冬季,惠州人的肉類需求增長,其中羊肉最愛歡迎。惠州市價格監測中心的數據顯示,2018年12月,惠州羊肉零售價上漲,均價為37.27元/斤,環比上漲3.16%。
“大家都覺得冬天吃羊肉進補嘛,餐館拿貨多,市民也會買回家煮來吃,賣得比較好。”惠州市區龍豐市場一名羊肉攤位老板說。
2018年12月,惠州豬肉均價繼續穩步上漲,零售均價為17.15元/斤,環比上漲3.06%,已連續上漲5個月,累計漲幅達12.24%。牛肉零售均價為39.19元/斤,環比上漲0.80%。
該中心負責人介紹,禽類整體均價略有反彈。其中,雞肉均價環比上漲0.69%至17.52元/斤,鴨肉均價環比上漲0.62%至14.69元/斤。蛋類價格則繼續企穩上揚,白殼雞蛋(新鮮)和紅殼雞蛋(新鮮)零售均價分別為6.23元/斤、5.98元/斤,環比分別上漲0.65%和4.00%。
蔬菜價格預計春節前后上漲
惠州市價格監測中心負責人介紹,2018年12月,惠州市應季蔬菜大量上市,蔬菜零售均價環比小幅下降0.56%至3.55元/斤。
其中,水空心菜、黃瓜和青皮冬瓜漲幅最大,零售均價分別為3.41元/斤、3.24元/斤和2.09元/斤,環比分別上漲11.80%、7.28%和7.18%；花菜、青尖椒和西芹降幅最大,零售均價分別為3.73元/斤、3.70元/斤和3.95元/斤,環比分別下降18.56%、11.27%和10.02%。
該負責人表示,該中心監測的11種水產品均價初現反彈,上漲2.31%至22.62元,魚類、蝦類產品均出現普漲行情。魚類產品中鰱魚、鳙魚和羅非魚漲幅較大,目前均價分別為6.17元/斤、8.77元/斤和7.83元/斤,環比分別上漲8.82%、4.16%和3.85%。
對于重要商品價格后市趨勢,該中心負責人稱,受近期生豬收購成本推高影響,豬肉零售價格或將維持在目前價格水平震蕩,不排除進一步上漲的可能。蔬菜方面,據氣象部門預報,惠州氣溫在8℃—26℃之間,應季蔬菜供應預計較為充足。但由于今年春節在2月初,考慮到春節前后蔬菜價格均有所上漲,預計惠州蔬菜零售價格在本月將見底,臨近春節價格將緩慢上行。
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