無錫市物價局生豬成本動態調查數據顯示：3月以來,我市豬價下跌幅度較大,從上月底的每斤(下同)7.30元一路下行,至月中已跌破6元大關。本月中旬三元豬出欄均價5.90元,與上旬相比下跌1.67%;仔豬均價9.50元,環比下跌5.00%;玉米均價1.05元,環比上漲0.96%,豬糧比價5.62:1,已逼近藍色預警線,養殖戶每出欄一頭生豬約虧損60.95元。
業內人士分析,豬價下跌的主要原因,一是消費需求不振,春夏季歷來是豬肉消費的傳統淡季,如今隨著居民生活水平提高,對健康越來越重視,飲食結構改變使得豬肉鮮銷需求低迷;二是生豬供給量增加,2016年生豬行情大好,大批資本涌入養豬業,經過一年多的建設發展,大豬企的新增產能逐步向市場釋放,市場上生豬供應量大增;三是集中出欄加速豬價下跌,全國豬價普跌,玉米等飼料持續上揚,養殖成本高漲導致養殖戶一有回漲勢頭就積極出欄,市場上豬源過于充足且體重較大,屠企趁勢壓價收購。
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