春節過后沈陽豬肉價格一路下行

　　3月12日,沈陽物價監測部門發布消息稱,受全國豬肉市場價格普降影響,春節過后,沈陽豬肉價格一路下行,出現“最大降幅”。生豬成本價已降至11.20元/KG,每KG下降2元錢,累計降幅超過15.15%。零售價格隨之下降,降幅正在逐漸加大。業內人士分析認為,考慮到當前國內生豬供應寬松等環境因素,豬肉價格下行走勢還將持續一段時間。

　　生豬價格跌入12元/KG

　　記者在長江農貿市場看到,各個攤位豬肉的零售價基本接近,帶皮肉、五花肉、精瘦肉上下差不了兩元錢,每KG平均價格在23元左右。“這幾天差不多能便宜兩塊錢吧。”一位攤主肯定地告訴記者,豬肉確實降價了,但由于豬肉價格震蕩下跌,所以不少市民沒太大感覺。

　　“估計還能降。”塔灣北行農貿市場的豬肉經營業主胡先生表示,春節過后,豬肉價格就開始回落了。胡先生認為,去年豬肉價格走高,不少養殖戶看著行情好,紛紛補欄,加大了養殖數量,這與現在豬肉價格回落有著直接關系。

　　來自物價監測中心的數據顯示,13日豬腰盤零售全市平均價為23.36元/KG、豬后腿為21.71元/KG、豬瘦肉為24.43元/KG、豬前槽為22.07元/KG。比一周前,價格下降2—3元。

　　“每KG11.2元,這是去年下半年以來首次跌入12元/KG”,這是記者從蘇家屯多家養殖戶得到的生豬成本價格,這一數字與全國生豬出欄價格基本持平,這說明沈陽豬肉價格下跌主要受全國市場影響較大。

　　生豬養殖戶牛先生告訴記者,每年春節過后,豬肉生意都不錯,也算得上是消費旺季,只有今年出現了反常現象,這與養殖戶們摸清規律后集中供應有關。

　　多種原因致使肉價下跌

　　對于此輪大幅度降價,業內人士分析,豬價下跌的主要原因是豬肉需求進入階段性疲軟期。春節期間居民大多重油重葷,節后“年飽”,飲食口味偏清淡,豬肉鮮銷需求減弱。每年春節過后,生豬市場都會出現這種慣例。

　　從事生豬養殖的牛先生則表示,現在越來越多的小散養殖戶被淘汰,大中型養殖企業比例的增加,使得行業集中度明顯增強。隨著養殖場養殖水平的提高,規模化豬場的生豬成活率、產值率均有所提高,且生豬的出欄重量一般都在每頭260斤以上,市場豬源供應充足導致生豬市場價格持續下滑。

　　下行走勢將持續一段時間

　　物價監測人士表示,進入3月份,大中院校開學,外地農民工陸續返城務工,集中消費增加,豬肉市場需求有望略微回暖,但供大于求的市場格局,調整需要一段時間,所以生豬價格今后還將繼續下探,但降幅有望收窄。

　　來自物價監測中心的數據顯示13日

　　豬腰盤零售全市平均價為23.36元/KG

　　豬后腿為21.71元/KG

　　豬瘦肉為24.43元/KG

　　豬前槽為22.07元/KG

　　比一周前,價格下降2—3元