濟南生豬價格連跌五周

　　連漲十二周后,濟南市生豬和豬肉價格于6月中旬開始下跌,如今,生豬價格已經連續下跌5周,豬肉價格僅有一周上漲,其余四周也處于下跌狀態。

　　從濟南市物價局公布的農貿市場平均價格數據中可以看到,五花肉價格從最高點的一斤15.3元降到了一斤14.75元,生豬價格由最高時期的一斤10.83元,降到了一斤9.05元,跌破10元大關。

　　記者在濟南市歷下區一家超市了解到,豬肉價格普遍回落,其中五花肉價格為14.80元/斤,較上月底下降13.45%,精瘦肉價格為16.8元/斤,較上月底下降5.62%,去骨后腿肉價格為14.8元/斤,較上月底下降11.9%。“最近生豬的價格降了不少,降到每千克17塊錢左右了。”省城養殖戶趙先生告訴記者,5月中下旬是今年生豬賣出價格最好的時候,最高價達到21.6元/千克,隨后就慢慢降下來了。“前期養殖戶壓欄惜售,于是毛豬延長了留欄時間,毛豬由瘦肉型豬長成肥肉型豬。進入夏季以后,人們在飲食上會追求清淡,肥肉型豬會被市場所排斥。所以,進入夏季以后,肥肉型毛豬的收購價會低于標豬的收購價。最近五天,肥肉豬每千克下降了兩三毛錢。”省內生豬收購商柴先生說。

　　濟南市物價局相關負責人分析,豬肉價格回落的主要原因有兩點。一是豬肉需求量降低。隨著天氣轉熱,豬肉進入消費淡季,加上近一年來豬肉價格長期處于高位,進一步抑制了居民的消費需求；二是生豬出欄量增加。近一年來豬肉價格長期處于高位,養殖戶普遍壓欄惜售,隨著夏季到來,生豬增重變慢,玉米和豆粕飼料價格的回升,使壓欄成本增加,養殖戶于近期集中出欄。