洛陽豬肉價淡季突破歷史最高點預計9月以后降價

　　洛陽豬肉平均零售價已漲至32.37元/公斤,突破歷史最高點。根據洛陽市商務局相關數據,上次,洛陽豬肉價格最高點出現在2011年10月初,平均零售價格為31.87元/公斤,目前價格已比歷史高點高出1.57%,并且豬肉價仍在延續小幅上漲態勢。

　　據洛陽市商務局工作人員分析,洛陽豬肉價格淡季突破歷史高點,主要原因是“豬周期”內產能下降。2014年生豬養殖量總體過剩,豬肉價格長期處于低位,養殖戶虧損嚴重。2014年豬價持續走低,生豬價格最低達到11元/公斤,養豬虧損嚴重。受此影響,部分散養戶和小規模養殖場退出市場,大中型養殖戶縮減產能,能繁殖的母豬存欄量大幅減少,短時間難以迅速恢復,導致仔豬供應不足,無法大規模補欄。

　　其次,仔豬病疫和環保壓力加劇供給偏緊,養殖戶惜售助推價格上漲。

　　工作人員說,短期預計生豬價格上漲空間很小。按照生豬養殖周期和市場供求規律,長期預計9月以后供求關系趨于寬松,豬肉價格也將隨之下降。