豬肉價格30天內漲兩回 中秋臨近蛋價也“抬頭”

    “豬肉又漲了。”繼上月中旬豬肉漲價后,30天內豬肉價格又漲了第二回。同時,因中秋臨近,雞蛋價格也漲了。

　　背筋一斤40元

　　叫苦不迭的不僅是陳媽媽,昨日遵義晚報記者走訪城區部分農貿市場、超市了解到,市場上銷售的不同部位的豬肉,絕大部分每斤價格平均漲幅區間約為兩元。漲得最厲害的部位,依舊是背筋,每斤由35元漲到了40元。

　　其中,三線肉和前腿、后腿肉每斤由15元漲至16-17元不等；排骨、里脊每斤由20元-22元上漲至23元-25元不等。不僅如此,就連之前價格一直穩定的肥肉和筒子骨價格也漲了起來,肥肉每斤從9元漲到了10元-11元不等,筒子骨每斤也從10元漲到12元-13元。

　　據了解,此前因全國市場豬肉供不應求,引發價格開漲。受市場經濟影響,本地外地豬數量下滑、本地豬肉價格也水漲船高。而一周前,肉價繼續上揚,記者采訪了解到,普通的白條肉每斤價格約從10-11元漲到了12-13元不等。

　　豬肉價格淡季上揚,漲勢較大,在近幾年都比較少見。采訪中,不少市民表示就算是過年,三線肉每斤也沒有賣到17元,這回漲得太兇了。而在協臺壩農貿市場絞了21年豬肉的王大姐則表示,上一次豬肉漲到這個價格,還是在10年前。

　　雞蛋價格每個漲1角

　　除了繼續上漲的豬肉價格外,記者昨日走訪市場時還發現,因臨近中秋,雞蛋價格也開始“抬頭”。目前,不少農貿市場上的雞蛋,單個零售價已經從6.5-7角,漲到了8角。

　　在白楊洞經營小餐館的劉大哥,本周在拿雞蛋的時候,每箱價格多付了20元。“我們一般都是一件一件的拿,一件有360個,之前每件是180元,現在每件是200元。”他說。

　　不單是大宗價,零售價也漲了。劉家灣、協臺壩以及松桃路等農貿市場,雞蛋的價格從此前6.5-7角/個,漲到了8角。采訪中記者還了解到,目前除了鴨蛋、皮蛋價格未變,鵪鶉蛋的價格也漲了,每件(30斤左右)從200元漲至230元一件。

　　據了解,武漢市蛋雞養殖的不足,一直處于“小、散、多”的情況,未能形成規模效應,抗風險能力弱。一旦成本上漲或蛋價出現下降,一些養殖戶就會把蛋雞賣掉,導致供應減少,致使我市雞蛋在長期高于外地價格的基礎上,價格繼續上揚。此外加上臨近中秋節,月餅生產進入高峰,對雞蛋需求量大幅增加,價格出現明顯上漲。因此,每年雞蛋價格差不多都是從8月份開始上漲,9月份達到高峰。