濟南豬肉價3個月漲了15%

　  濟南市商務局生活必需品市場監測系統顯示,濟南豬肉批發價格由“五一”前后的18.4元/公斤上漲到目前的21.5元/公斤,短短3個月漲幅達15%,而歷史同期的豬肉批發價格僅為18元/公斤,同比上漲近兩成。與此同時,全國豬肉價格也在3月份觸底回升,出現不同程度的上漲。從3月末至7月中旬,22座城市豬肉平均價環比漲幅已達30%以上。

　　肉價瘋漲的背后,是生豬產能急劇下降的現實。目前全國能繁母豬存欄數僅為3899萬頭,為5年來最低點,部分小養殖場的生豬出欄量為零,農業部規定的國內能繁母豬存欄量4800萬頭的警戒線早已被突破。

　　存欄量的急劇下滑,源于前兩年生豬行情太過低迷,養殖戶大多虧本經營,以致不少養殖場倒閉,或縮小養殖規模,導致市場出現供不應求的局面。

　　根據養豬周期,如果現在養殖戶補欄仔豬,到年底前才可能形成新的大批生豬供給,屆時肉價漲勢也會得到緩解。因此,短期內豬肉價格仍將維持高位運行。從長遠來看,若伴隨漲勢養殖戶大量補欄,8、9月生豬存欄量或將有小幅回升,預計“十一”之后價格將逐漸恢復常態。一旦“豬周期”發力,半年或大半年后再次出現產能過剩的局面時,豬價甚至還有再度猛跌的可能。

　　一石激起千層浪,肉價上漲反響強烈。一方面消費者叫苦,另一方面豬肉銷售群體有望走出行業不景氣的陰霾,迎來“春天”。與此同時,生豬養殖上市公司業績也隨著豬價抬升應聲而漲,在上半年股市上漲期間表現平平的養殖股終于在近期異軍突起,短期表現遠超大多數行業。