徐州肉蛋價格持續漲 水果價格反彈

　　8月17日記者從市商務局獲悉,近日徐州市天氣進入持續高溫狀態,受降雨影響,徐州市生活必需品部分商品有較大波動。據徐州市商務局生活必需品監測系統顯示,徐州市豬肉、禽蛋類價格持續上漲,水果價格和前段時間相比,也出現了反彈回升,其中梨和西瓜批發價分別比上周上漲16.13%和11.68%。

　　近日由于受全國豬肉價格上漲影響,徐州市豬肉價格也處于較高位,且價格持續上漲。據統計顯示,我市農貿市場精瘦豬肉價為29.2元/公斤,比上周上漲2.1%,五花豬肉批發價為23.49元/公斤,環比上漲6.58個百分點。

　　“今年全國性的生豬大量減產導致出欄量降低,今夏干旱缺水也是導致肉價居高不下另一誘因,預計短期內豬肉價格還會保持較高價位。”市商務局相關負責人說,目前,禽、蛋價格總體呈上升趨勢,主要原因是受天氣影響家禽類存欄率較低、雞蛋存量減少所致。預計后期禽、蛋類價格會隨行就市呈上下波動8.55元/公斤,比上周上漲1.15%,蛋類雞蛋)零售均價為8.56元/公斤,比上周上漲4.52%。

　　統計顯示,近日徐州市水果類批發均價為3.3元/公斤,比上周反彈回升2.17個百分點。其中梨和西瓜批發價為3.6元/公斤和1.53元/公斤,比上周上漲16.13%和11.68%。此外,近日由于雨水較多,受此影響本地蔬菜上市明顯減少,再加上外地蔬菜也出現了伏缺現象,因此農貿市場中,蔬菜零售均價為4.28元/公斤,比上周上漲1.42%。