清遠市區生豬出場價突破10元

　　據清遠市價格監測中心監測,本周(2015年8月4日,下同),受近期豬價持續上漲影響,養殖戶惜售心理加深,市區豬肉市場價格繼續偏強運行,生豬出場價上周五（7月31日）突破10元關口,市場豬肉零售價繼續上升。

　　豬肉零售價格“淡季不淡”,繼續逆市上行。市區監測的四種主要豬肉每500克零售均價16.63元,較上周升3.61%。其中,精瘦肉、肋條肉、有皮上肉分別為17元、12.5元、13元,升6.25%、3.31%、7.44%。排骨維持24元。

　　市價格監測中心分析,新一輪豬周期開啟,豬價上漲已廣為業界所關注。豬肉價格目前依然維持上漲勢頭,全國豬價從3月中開始反彈,截至目前漲幅達57%,較年初以來漲幅近40%。

　　監測中心認為,豬價大幅上漲,將會對CPI起到一定推升作用,但夏季肉類消費整體較為清淡以及在國內冷凍肉庫存較高、市場供應相對充足,同時國內大宗產品大多處于弱勢的情況下,豬價逆市上漲并未引起食品行業全線大漲的“蝴蝶效應”,預計對CPI推升作用有限。