“這兩天感覺菜價稍微漲了點,不過相差不大!笔忻裰芟壬刻於既マr貿城菜市場買菜,他感覺到最近一段時間菜價有些微漲。不過,記者從多家農貿市場了解到,現在菜價略微有些上漲,但價格相對穩定。
據義烏農貿城蔬糧批發市場工作人員統計,近期菜價有漲有跌,出現小幅波動的主要集中在葉菜。以青菜為例,昨日批發價為3.6元/公斤,與上周2.6元/公斤,環比上漲38%。昨日芹菜批發價在3.6元/公斤,與上周4元/公斤相比,環比下降10%,而白菜批發價為2.4元/公斤,與上周持平。除此之外,部分蔬菜還出現了小幅下降,比如芹菜、青椒、蒜苔、土豆等。
經營蔬菜十多年的龔女士說,這段時間,正值本地蔬菜大量上市。適宜的溫度、充足的日照為本地蔬菜提供了良好的生長條件,使得蔬菜長勢很好供應充足。記者了解到,按照往年行情,梅雨季后,本地蔬菜會明顯減少,外地蔬菜占比開始增加,受到運輸費用等影響,七八月份蔬菜價格或略有上漲。
此外,豬肉價格繼續走高。6月份以來,天氣逐漸轉熱,原本是每年豬肉量價齊跌的消費淡季,如今肉價卻開始不斷上漲。豬肉批零價格走高,昨日批發價在23元/公斤,相比上周21元/公斤上漲9.5%。
今年肉價為什么會淡季逆市走高?業內人士認為,這一輪肉價上漲的根本原因在于前期生豬價格持續下跌,致使國內養殖業規模大幅縮減,生豬存欄量、能繁母豬存欄量持續下降,市場供應減少。
農業部相關數據顯示,今年4月份國內生豬存欄量約為38692萬頭,比去年同期減少9.71%;母豬存欄量約為3971萬噸,連續下跌20個月,已遠低于4800萬頭警戒線。5月份國內生豬市場供應仍較為緊張,支撐豬價繼續堅挺運行。
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