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    5月蛋價創(chuàng)新低 豬肉小幅漲

    2015/6/9 9:14:50 來源:南方日報
    [摘要]
     據(jù)清遠市價格監(jiān)測中心監(jiān)測,5月份,清遠市“菜籃子”市場供應充足、品種豐富,市區(qū)蔬菜、食用油、蛋、價格總體下降,牛肉價格微幅上升,成品糧價格總體穩(wěn)定。其中,雞蛋價格連續(xù)8個月呈下降態(tài)勢,5月份零售均價創(chuàng)2013年以來月度最低位,為4.65元/500克。

      記者走訪市區(qū)新城一農(nóng)貿(mào)市場了解到,當日雞蛋零售價格在4.5元/斤左右。“今年雞蛋價格走勢和往年不一樣,不僅零售價格偏低,而且底價持續(xù)的時間也比往年長。”一名銷售攤主說。據(jù)清遠市價格監(jiān)測中心監(jiān)測,雞蛋價格連續(xù)8個月呈下降態(tài)勢,5月份環(huán)比降幅有所收窄,每500克零售均價4.65元,下降0.85%,創(chuàng)2013年以來月度零售均價最低位。

      據(jù)了解,2014年,雞蛋價格持續(xù)走高,不少養(yǎng)殖戶都擴大蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模,導致雞蛋市場供大于求,價格持續(xù)下降。而今年為了減少虧損,養(yǎng)殖戶只好淘汰產(chǎn)蛋率低的老母雞,縮減養(yǎng)殖規(guī)模。再加之市場需求持續(xù)疲軟,近期溫度逐漸升高,養(yǎng)殖戶著急賣,經(jīng)銷商心態(tài)謹慎,進而整體收購積極性并不高,多是隨進隨銷的銷售方式,雞蛋的整體走貨情況明顯放緩。不過,端午佳節(jié)臨近,業(yè)內(nèi)預計短期內(nèi)后市雞蛋價格大致穩(wěn)定。

      除了雞蛋創(chuàng)新低外,5月份清遠盡管以降雨為主,但適逢夏季蔬菜集中上市,市區(qū)蔬菜價格總體下降。與蛋、菜價不同的是,受生豬出場價持續(xù)回暖影響,5月份清遠市區(qū)豬肉零售價格小幅上升,監(jiān)測的四種豬肉總體零售均價14元/500克,環(huán)比升1.82%。

      后期,價格監(jiān)測中心預計,進入夏季后,市場供應充足、氣溫升高、需求趨弱仍是未來市場農(nóng)副產(chǎn)品供求關系的主旋律。糧、油價格因生產(chǎn)及供應形勢較好將保持相對穩(wěn)定;豬肉受生豬出場價回升仍有上行空間;雞蛋隨著氣溫逐步走高,產(chǎn)、存量將有所減少,價格有止跌回升的可能;倘若6月天氣情況好轉,瓜果類蔬菜大量上市,屆時蔬菜價格將繼續(xù)穩(wěn)步回落。
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