進入夏季氣溫升高,豬肉消費即將進入淡季。6月3日,映象網記者從河南省商務廳獲悉,5月河南省生活必需品市場運行平穩,肉禽蛋菜價格普遍下降。重點監測的60種商品中,價格下降占65%。
6月3日上午,映象網記者來到緯四路市場,一家肉店的老板告訴記者,最近這幾天,豬肉的價格一直呈下降趨勢。一般的五花肉已經賣到了10元/斤、精五花肉賣到了12元/斤,總體上來說,豬肉價格相比4月份都有了不同程度的下降。
據河南省商務廳監測,5月河南省豬肉零售價小幅回落,環比下降0.21%,同比上漲4.18%。
其中鮮豬肉、精瘦肉、五花肉環比分別下降0.09%、0.26%、0.37%。
“進入夏季氣溫升高,豬肉消費即將進入淡季,但受近期生豬收購價恢復性上漲的影響,預計后期我省豬肉價格將呈現震蕩上行的態勢。”河南省商務廳市場運行調節工作人員分析。
白條雞零售價環比下降0.57%,同比上漲3.96%；雞蛋零售價環比下降3.43%,同比下降18.8%。禽蛋生產即將進入夏季伏缺期,預計后期河南省禽蛋價格將有小幅反彈的可能。
此外,受時令蔬菜集中上市的影響,蔬菜批發價大幅回落。批發價環比下降17.37%,同比上漲1.48%。受季節性因素影響,預計后期河南省蔬菜價格將在現有價位弱勢運行。
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