來自杭州市糧油批發交易市場的消息,4月份,場內糧油購銷量總體呈現平穩態勢,各糧油品種運行態勢不盡相同。其中,面粉銷量較為平穩,部分品牌面粉價格仍有上漲表現。
據市場的《每日價格監測》顯示,4月30日,特一面粉的批發價格為3.44元/公斤,特二面粉的批發價格為3.16元/公斤,均與3月31持平。
與此同時,部分品牌面粉價格上漲。如每包25公斤裝(下同)的“皖王”高筋粉從90元漲至92元,“美谷”超級粉從86元漲至87元,“禾雁”超級粉從90元漲至92元,“中糧”特二從79元漲至80,“五得利”雪花高筋小麥粉從97元漲至98元。
面粉價格同比上漲2.5%
4月30日與去年同期相比,場內面粉價格同比平均上漲2.5%。其中特一面粉的批發價格上漲了0.08元/公斤,漲幅2.4%;特二面粉的批發價格上漲了0.08元/公斤,漲幅2.6%。
一些面粉經營者分析,面粉價格穩中有漲的原因:是最近小麥加工過程當中的附產品——麩皮,價格持續低位運行,而小麥價格居高不下,廠家不得已而提高面粉的出廠價格。
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