此前居高不下的雞蛋,最近便宜了不少。4月2日在鞍山多家超市和市場上,雞蛋多在4元/斤以下,部分促銷價甚至低于3.5元/斤。
去年下半年以來,蛋價最高曾逼近6元/斤,今年年初也一直不低于5元/斤。近一周來,由于蛋雞產蛋增加,外銷減少,雞蛋價格也大幅下降,一年之內首次跌破4元大關。
4月2日,在立山時代農貿市場上,雞蛋每斤3.9元,這個價格近一個月來是頭一次出現,銷量也有所增加。在市場上經營雞蛋的王鳳娟表示：“蛋價最近一年從來也沒像這幾天這么低過,不僅市民高興,我們也高興。今年雞蛋價格都在4元/斤以上,春節更是在5元/斤以上。低于4元今年還是頭一次出現。”
蛋價低于4元/斤意味著什么？和去年同期比一下就知道了。據鞍山市發改委統計數據顯示,去年4月1日雞蛋每斤4.5元,比昨日還高0.6元/斤,現在這個價每斤能多買1—2個。
雞蛋便宜,對于普通家庭影響不大,每月也就省下兩三元。可是對于企業和院校食堂來說就很可觀了。以某企業的職工食堂為例,雞蛋便宜下來之后,一個月能省至少千元。
雞蛋價格近期下降的原因主要是產量上升,外銷減少。雞蛋銷售商表示,近期批發價降了,貨源也不缺,進入3月下旬以來雞蛋產量增加,鞍山雞蛋大多外銷甚至出口,由于近期外銷需求減少,最終價格下降。從近幾年全年走勢看,蛋價春節后都會下降,9月開始再次上漲,目前市場雞蛋便宜也是正常的。此外,加上去年飼養蛋雞收益增加,養殖戶增多,也增加了雞蛋供應量。
鞍山市發改委成本監審處王學靜表示,從2014年的調查數據來看,鞍山平均每公斤雞蛋出售價格為8.49元,2014下半年蛋雞生產好于上半年。而未來蛋雞養殖行業,預計將進入殘酷洗牌階段。2015年3月之后,雞蛋價格將逐步向成本線靠攏,養殖利潤逐步收窄。隨著飼料價格、人工成本上漲等,小規模的蛋雞養殖模式會受到較大影響。
部分資訊信息轉載網絡或會員自己投稿發布，如果有侵犯作者權力，請聯系我們刪除處理，聯系QQ：770276607
