山東煙臺雞蛋價格連降五個月

　　山東省煙臺市物價局價格監測數據顯示,2014年以來,煙臺雞蛋價格延續上年走勢,呈持續下降態勢,但降勢明顯放緩。

　　據對市區6個農貿市場監測,2015年1月22日,雞蛋平均零售價格為4.70元(每500克,下同),較月初下降1.47%,較去年同期上漲8.46%。至此,煙臺市雞蛋價格已連續下降5個月,累計降幅21.28%。

　　2014年,煙臺市雞蛋價格大起大落,全年價格波峰較波谷振幅59.14%；同比大幅上漲,全年平均價格4.99元,同比上漲18.27%；雞蛋價格屢創新高并在8月19日達到歷年來價格最高點6.27元,同比漲幅也達到年內最高點44.73%。

　　從各月價格走勢情況看,2014年年初受省外禽流感疫情等因素影響,雞蛋價格小幅下降,2月份平均價格降至年內最低點4.01元；進入3月份,受蛋雞存欄量下降、雞蛋市場供應減少以及學校開學需求增加影響,雞蛋價格連續上漲3個月,5月份漲至5.39元,累計漲幅34.41%；6月份,受端午節因素消除影響,雞蛋消費需求減少,價格明顯回落,較上月下降9.40%；7、8月份氣溫升高,蛋雞產蛋率下降,市場供應趨緊,雞蛋價格持續走高,8月份達到年內最高點6.02元；此后,由于補欄蛋雞陸續進入產蛋高峰期,雞蛋市場供應量明顯增加,雞蛋價格進入下行通道,連續下降達五個月之久。

　　該局分析,供應增加是2014年8月下旬以后雞蛋價格持續回落的主要原因。據對福山區相關養殖企業調查,2013年受疫情影響,雞蛋市場持續低迷,全年虧損嚴重,挫傷了養殖戶補欄積極性,在需要補欄時非常謹慎,使得2014年上半年產蛋雞存欄量不足養殖規模的三分之一。2014年4月份、5月份行情好轉,養殖戶開始大量補欄,補欄數量高達養殖規模的2/3,后補欄的這部分育成雞8月下旬以后陸續進入產蛋高峰期,雞蛋市場供應量逐漸增加,導致雞蛋價格持續下降。但隨著2015年春節的臨近,市場需求有所增加,雞蛋價格降勢明顯放緩。

　　煙臺市物價局認為,由于目前玉米、豆粕等飼料價格較低,養殖企業仍有盈利空間,紛紛拖延老雞淘汰進程,產蛋雞數量沒有明顯下降,且今年冬天溫度較高,蛋雞產蛋率沒有受到影響,保證了煙臺市雞蛋的市場供應。未來隨著春節日益臨近,人們對雞蛋的消費量將有所增加,但在供應充足的情況下,雞蛋價格不會出現大幅波動。

　　該局預計,短期內煙臺市雞蛋價格運行將基本平穩。