據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前,同一規(guī)格的雞胸肉售價較8月份最高價時下降了每噸3000元,大胸出廠價低至每噸12000元。對此,業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,上游毛雞出欄量大幅提升,供給壓力加大,下游需求不旺,肉雞采購量減少,屠宰廠訂單減少,業(yè)績下滑；同時,部分雞肉產(chǎn)品質(zhì)量不佳,也影響屠宰廠的利潤。實際上,除了雞胸肉價格,雞翅的價格也在下跌。一名業(yè)內(nèi)人士反映,“福喜事件”過后,雞翅類產(chǎn)品就銷不動了,而且整個需求環(huán)境一直比較低迷。與雞肉有替代互補(bǔ)作用的豬肉價格也比較低迷,使雞肉價格缺乏上漲動力。
大型食品廠的采購為何下滑？業(yè)內(nèi)人士分析,或許和企業(yè)的戰(zhàn)略調(diào)整有關(guān),但很大程度上是受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境和終端需求不振的影響。據(jù)了解,今年年初成立的白羽肉雞聯(lián)盟即組織了去產(chǎn)能計劃,但是減少的是祖代雞,對行業(yè)的影響并沒有立竿見影。而毛雞生長周期短,恢復(fù)較快,仍然供應(yīng)充足。
對于未來走勢,相關(guān)人士分析,當(dāng)前毛雞出欄量大幅增加,體現(xiàn)出毛雞存欄量仍處高位,近期市場還處在消化期,價格上難有大的提高。預(yù)計隨著春節(jié)來臨,雞肉類消費會有較大增加,價格也會相應(yīng)上漲。
【版權(quán)聲明】秉承互聯(lián)網(wǎng)開放、包容的精神，萬通商務(wù)網(wǎng)歡迎各方(自)媒體、機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)載、引用我們原創(chuàng)內(nèi)容，但要嚴(yán)格注明來源萬通商務(wù)網(wǎng)；同時，我們倡導(dǎo)尊重與保護(hù)知識產(chǎn)權(quán)，如發(fā)現(xiàn)本站文章存在版權(quán)問題，煩請將版權(quán)疑問、授權(quán)證明、版權(quán)證明、聯(lián)系方式等，發(fā)郵件至770276607@qq.com，我們將第一時間核實、處理。
部分資訊信息轉(zhuǎn)載網(wǎng)絡(luò)或會員自己投稿發(fā)布，如果有侵犯作者權(quán)力，請聯(lián)系我們刪除處理，聯(lián)系QQ：770276607
部分資訊信息轉(zhuǎn)載網(wǎng)絡(luò)或會員自己投稿發(fā)布，如果有侵犯作者權(quán)力，請聯(lián)系我們刪除處理，聯(lián)系QQ：770276607
