生豬價降 零售價漲

記者21日走訪部分市場了解到,在廣州生豬價連降3周、連部分品牌土豬肉都大打折扣的背景下,部分市場豬肉零售價卻出現漲勢,讓人看不明白。業內人士告訴記者,今年生豬價持續走低,時間之長已讓人看不懂,在生豬出欄量持續增加的情況下,價格戰或還將爆發。

　　21日,在海珠區海暉市場,記者看見,原本21元/斤的排骨已經漲至22元/斤~23元/斤。但這并非普遍現象,在番禺洛溪的華潤萬家,鐘女士是某土豬、土雞的忠實粉絲,她則告訴記者近期感覺土豬肉降價了。記者到客村華潤萬家,找到了該品牌的檔口,發現該檔口商品一律7折出售,如排骨,原價38元/斤,7折后為25.6元/斤,僅比肉菜市場22~25元/斤的普通排骨高一點。

　　為何連此前高高在上的土豬肉也出現降價攬客的情況,而部分肉檔零售價卻漲價,受訪街坊稱看不明白。

　　對肉價看不懂的還有業內人士。記者致電某品牌土豬一負責人林女士,其告訴記者,今年的價格是5年來最低點,而且持續時間相當長,豬價行情讓她看不懂。由于生意難做,豬肉價格戰此起彼伏。后期價格戰與生豬庫存數量有關。林女士稱,企業做過實驗,7折的時候,最多一個檔口能賣12頭豬,若6折更能達到21頭豬,在薄利多銷的背景下,若庫存量足夠多,價格戰就開打。

　　“前期生豬出欄量持續高位運行,價格戰持續打響；隨著生豬價格跌破盈虧平衡點,普通養殖戶紛紛將生豬推出市場,因此預計后市生豬出欄量會現一個低谷,明年肉價會比現在每斤貴一元左右。”東川新街市場副經理徐健生預測說。