大豆磷脂油:粗脂肪大于95%、不溶物55-62%、蛋白大于3%、酸價32-40(mgKOH/g) 、水份小于1%、色度14、流動性佳、具有天然大豆與棗香氣味、通用于畜、禽、水產飼料或養殖業 .
磷脂油脂酸含量表：
脂肪酸名稱
C16棕櫚酸 C18硬脂酸 C18油酸 C182亞油酸 C183亞麻酸 C24椎油酸
含量% 11.7 3.8 18.7 47.5 5 2—31
磷脂主要成份（%）：
大豆油
卵磷脂（PC） 腦磷脂（PE） 磷脂酰肌醇（PI） 磷酸脂（PA） 其它磷脂 固醇及其化合物 碳水化合物 水份
35—40 19—21 8—20 20—21 6—11 7.11 2—5 5 ＜1

磷脂油、也稱之為液體磷脂或粗磷脂、為黃顏色粘稠狀物質、是生產大豆油脫膠時的副產品、經真空干燥、脫色所制得的產物 . 其主要成份為：卵磷脂、腦磷脂和肌醇磷脂、豆油等 . 磷脂七十年代由前蘇聯科學家從植物油中提煉出來、廣泛用于食品和醫藥領域、隨著其功能逐步被科學界認識和發現已成為最主要的飼料營養強化劑之一 . 大豆磷脂油主要由大豆油、卵磷脂（PC）、腦磷脂（PE）、磷脂酰肌醇（PI）、磷酸脂（PA）、其他磷脂等營養成份組成 . 用法與用量：通常以量代替其它油脂直接加于各類配合飼料中均勻混合 .
包裝規格：鐵桶、200KG/桶 . 貯存：避光、通風、陰涼、干燥處 . 　　
保質期：12個月 .