蒸發式冷凝器是用于冷庫降溫的一種換熱裝置、由風機、盤管、換熱片、箱體等部件組合而成 . 又叫蒸發冷、冷卻器、是由制冷利用盤管外的噴淋水部分蒸發時吸收盤管內高溫氣態制冷劑的熱量而使管內的制冷劑逐漸由氣態被冷卻為液態的一種設備 .
蒸發式冷凝器因其獨特的結構形式及高效的熱交換性能、冷凝溫度比較低、 效果好 . 因此、運轉功率小、耗電量少、 其先進的運行原理及優良的淋水配套裝置、 使冷卻水的消耗量也減少、加之所用材料都具備良好的防腐能力延長了使用壽命、 配套大流量的軸流風機、噪聲低、不污染環境、是真正的節能環保產品 . 維修也簡單、運行費用比較低 .
蒸發式冷凝器、分為節能空冷低溫防垢冷卻和高效噴淋蒸發式冷卻冷凝段兩大換熱組件 . 高溫氣體在閉式管路內循環、先進入帶翅片的冷卻段、利用風機的作用、使低溫空氣與冷卻器內的高溫過熱氣體進行充分熱交換、氣體溫度經過降低后再進入高效噴淋蒸發冷凝段、可以有效的降低由于氣體溫度過高而引起的管壁結構問題 .
優點：
（1）系統運行費用低
（2）節省初投資
（3）節省空間