型號：食品級
包裝：25公斤紙板桶（內襯聚乙烯袋）
性狀：白色結晶或結晶性粉末
用途：面包改良劑;營養增補劑、抗氧化劑、護色劑
生產廠家：鄭州超凡化工有限公司
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【產品名稱】L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物
【產品別名】一水半胱氨酸;L-巰基丙氨酸鹽酸鹽一水合物;L-半胱氨酸鹽酸鹽一水[1]
【產品分子式】C3H10ClNO3S
【產品分子量】175.6344
【合成方法】
L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物用鹽酸加熱水解頭發6～8h、減壓蒸出鹽酸、用活性炭脫色、過濾、濾液用氨水
中和后得L-胱氨酸粗結晶、然后用氨水重結晶得L-胱氨酸 . 再以L-胱氨酸為原料、經還原可得L-半胱氨酸
其方法有二 . 錫粒還原法 . 將L-胱氨酸溶解于稀鹽酸、加入錫粒并升溫回流還原反應2h、濾去還原液中
剩余的錫粒、并用水稀釋、然后通人硫化氫使其飽和;過濾、濾渣用少量水洗;合并洗液和濾液、經減壓解液通硫化氫數小時使之飽和;過濾、濾液加活性炭脫色、脫色液經減壓濃縮、冷卻結晶、分離、干燥得
L-半胱氨酸鹽酸鹽、每噸產品消耗胱氨酸0.7t、鹽酸1t .
【產品用途】
L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物面包改良劑;營養增補劑、抗氧化劑、護色劑 . 對丙稀晴和芳香族中毒有解毒作用、有預防放射線損傷的作用、有治療氣管炎和化痰作用、有吸收酒精、將其在體內的乙醛的解毒作用 . 2]L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物
【產品貯存】L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物貯存于干燥、潔凈的陰涼處 . 保質期兩年 .
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