隔油池多用鋼筋混凝土筑造,也有用磚石砌筑的 在矩形平面上,沿水流方向分為2~4格,每格寬度一般不超過6米,以便布水均勻。有效水深不超過2米,隔油池的長度一般比每一格的寬度大 4倍以上。隔油池多用鏈帶式的刮油機和刮泥機分別刮除浮油和池底污泥。一般每格安裝一組刮油機和刮泥機,設一個污泥斗。若每格中間加設檔板,擋板兩側都安裝刮油機和刮泥機,并設污泥斗,則稱為兩段式隔油池(見圖[兩段式隔油池] ),可以提高除油效率,但設備增多,能耗增高。若在隔油池內加設若干斜板,也可以提高除油效率,但建設投資較高。在寒冷地區,為防止冬季油品凝固,可在集油管底部設蒸汽管加熱。隔油池一般都要加蓋,并在蓋板下設蒸汽管,以便保溫,防止隔油池起火和油品揮發,并可防止灰沙進入。

除油效率 / % 60 ~ 70 70 ~ 80 70 ~ 80

處理量相同時的占地面積 1 1/2 1/3 ~ 1/4

第一次使用前應把設備注滿自來水,調節水位調節管,使水位調節管的頂部與溢油槽上邊緣處于同一水平面進水管的位置應與雜物分離箱保持一定的距離,以方便將雜物分離箱取出為宜。

通入含油廢水,再次調節水位調節管,直到排油管只排油不排水即可。

如果排油管位置過低,可將設備蓋板打開,用工具將油取出。

2、污水流量應按設計秒流量計算。

3、含食用油污水在池內的流速不得大于0.005m/s。

4、含食用油污水在池水的停留時間為2~10min。

5、人工除油的隔油池內存油部分的容積不得小于該池有效容積的25%。

6、隔油池應設活動蓋板。進水管應考慮有清通的可能。