據蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會稱，目前陽澄湖大閘蟹長勢良好，大多已脫了3-4次殼，平均體重近90克，比去年同期重二成左右。
     交流會上，農業部漁業科技入戶首席專家、上海海洋大學王武教授作了陽澄湖漁業環境與養蟹產業發展的專題講座，據他介紹，雖然今年春季蘇州地區干旱少雨，但陽澄湖的水深十分有利于水草生長，為螃蟹提供了豐富的餌料。到了6月份，蘇州地區又連續降雨，陽澄湖水深恢復到1.8米左右，又為夏季螃蟹生長營造了良好環境。據監測，目前陽澄湖大閘蟹長勢良好，平均體重已近90克，而去年同期只有70克左右。
     目前，陽澄湖大閘蟹已經脫了3-4次殼，再脫1-2次殼就能成熟上市了。從后期生長看，主要取決于水質和飼料。專家表示，經過多年的生物治理，陽澄湖水質正越變越好，現在關鍵是要在飼料問題上多加注意。同時建議，今后可以在蟹塘里投放細鱗斜頜鲴等魚苗，更好地開展生態養殖。據悉，細鱗斜頜鲴以水底腐殖質、藻類及高等植物碎屑為食物，是著名的水中“清道夫”，可有效改善蟹塘水質。
     另據了解，蘇州的另一只蟹——太湖蟹長勢也不錯，目前平均規格已達90克左右，而去年同期只有75克。

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