金草魚（gold ctenopharyngodon idellus）屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。英文名：grass carp 。  我國1996年從日本引進，2000年開始在順德農業水產站繁殖試驗，2001年開始在區內養殖，由于其外貌與俄羅斯美女的膚色外貌相像故命名俄羅斯金草魚。金草魚以其獨特的食性和覓食手段而被當做拓荒者而移植至世界各地。

外形特征與生長環境

   其體較長，略呈圓筒型，腹部無棱。頭部平扁，尾部側扁。口端位，呈弧形，無須。下咽齒二行，側扁，呈梳狀，齒側具橫溝紋。背鰭和臀鰭均無硬刺，背鰭和腹鰭相對。體呈金黃色或黃白色，偶鰭微黃色。　　俄羅斯金草魚一般喜棲居于俄羅斯的江河、湖泊等水的中、下層和近岸多水草區域。具河湖洄游習性，性成熟個體在江河流水中產卵，產卵后的親魚和幼魚進入支流及通江湖泊中，通常在被水淹沒的淺灘草地和泛水區域以及干支流附屬水體（湖泊、小河、港道等水草叢生地帶）攝食育肥。冬季則在干流或湖泊的深水處越冬。俄羅斯金草魚性情活潑，游泳迅速，常成群覓食，性貪食，為典型的草食性魚類。其魚苗階段攝食浮游動物，幼魚期兼食昆蟲、蚯蚓、藻類和浮萍等，體長約達10厘米以上時，完全攝食水生高等植物，其中尤以禾本科植物為多。俄羅斯金草魚攝食的植物種類隨著生活環境里食物基礎的狀況而有所變化。