嘉吉基鐵板雞扒飯是一個特別適合中小投資者創(chuàng)業(yè)的項目，銷售的產(chǎn)品組合多樣，單品多大10余款，雞扒飯、牛扒飯、豬排飯、鹵肉飯、肥牛飯……不僅營養(yǎng)美味，也更加綠色健康，品嘗過的朋友都交口稱贊，好評不斷。而且出餐速度也非常快，減少了消費者的等餐時間。

為了打破扒式快餐只有簡單搭配的弊端，嘉吉基鐵板雞扒飯還提出“產(chǎn)品科學(xué)配比”的理念。將肉類、蔬菜用比例完美的結(jié)合在一起，嘉吉基每一份產(chǎn)品都包含洋蔥、玉米、番茄、西蘭花、花菜、鹵蛋等材料。

嘉吉基標準化的制作工藝，嚴格按照腌、煎、配、出4大步驟進行操作。總部擁有自己的料包加工廠，標準化批量生產(chǎn)料包，并統(tǒng)一配送，保證每一個店面口味和質(zhì)量的絕對統(tǒng)一。

標準化的嘉吉基也實現(xiàn)了小店面、少人工、無廚師、無油煙、翻臺快等諸多優(yōu)點，尤其是快餐的易操作、上手快，料包化操作等特點，讓扒品類的快餐創(chuàng)業(yè)變得更為簡單。

“現(xiàn)在在市場上米飯有快打包的優(yōu)勢，像面條在經(jīng)過長時間配送后樣式會大打折扣，米飯就不會有這樣的問題，而且現(xiàn)在銷售渠道擴展了，嘉吉基不光在堂食中消費，還可以在美團、餓了么上進行推廣。”

在近幾年外賣火爆的大環(huán)境下下，嘉吉基也將目光傾注在這個平臺，并深諳其中的道理，只有將外賣做的精致美味，才能在外賣行業(yè)異軍突起的大環(huán)境下，實現(xiàn)銷售額的穩(wěn)定增長。